Sarımsaklı Patates Püresi



Sarımsaklı Patates Püresi, Patates patlıcangillerden olan bir sebze çeşididir. Toprak altında yumru şeklinde yetişen patates otsu bir bitkidir. Patates püresi birçok şekilde et yemeklerinin yanında kullanılmaktadır. Tek başına da tüketilebilen patates püresi içerisindeki nişasta miktarının fazla miktara oluşundan ötürü çok fazla tüketilmemesi gereken sebzelerden bir tanesidir. O nedenle de ana yemeklerin yanında püre halinde servisi her zaman daha iyidir. 

Sarımsaklı Patates Püresi malzemeleri
  • Bir kilogram patates,
  • Bir buçuk su bardağı ılık krema
  • Dört diş sarımsak,
  • Bir paket tereyağ,
  • Tuz,
Sarımsaklı Patates Püresi Yapılışı

İlk yapılacak şey Sarımsaklı Patates Püremizde, patateslerin yıkanması gerekir ki kabuklu haşlanacağından ötürü dışında bulunan toprağın içine girmemesi gerekir. Daha sonra bir tencere içerisine patatesler ve sarımsaklar konularak üzerini geçecek şekilde su ilave edilir ve tuzu atılır. Daha sonra patatesler ve sarımsaklar haşlanana kadar ocakta kaynamaya bırakılır.
Sarımsaklı Patates Püresi

Haşlanan sarımsak ve patatesler ocaktan alınarak bir süzgeç yardımı ile suyu süzülerek soğumaya bırakılır. Ortalama 15 dakika kadar soğuması beklendikten sonra hem patateslerin hemse sarımsakların kabuğu soyularak dört parçaya ayrılır ve bir çatal yardımı ile püre halini alıncaya kadar ezilir. Burada önemli olan sebzelerin çok iyi haşlanmış olması gerektiğidir. o yüzden tencere içerisinde içerisine çatal batırılarak kontrol edilmesinde fayda vardır. Püre haline gelen karışım bir kenarda beklerken diğer taraftan bir tencere içerisinde kreması yapılmaya başlanır. Krema ocakta iken sürekli karıştırılarak kaynayınca ocaktan alınır. Elde edilen kremanın üçte biri hazırlanan sarımsaklı patates püresinin üzerine ilave edilerek bir kaşık yardımı ile iyice karıştırılır. Daha sonra kalan krema miktarı eritilmiş tereyağı içerisine ilave edilerek iki parça halinde püre içerisine ilave edilerek iyice karışması sağlanır. Artık Sarımsaklı Patates Püremiz hazır ve servis edilebilirdir. Arzuya göre üzerini yeşillik ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.  

Yayınlanma Tarihi : 29.10.2016 12:27:33





Sarımsaklı Patates Püresi Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Sarımsaklı Patates Püresi"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Patates Püresi Tarifi

Patates püresi tarifi, patates püresi en fazla et, tavuk yemekleri yanında tercih edilen bir tariftir. Aynı zamanda  hanımların kabul günlerinde, çay saatlerinde de sıkça yapılır. Yapımının pratik olması nedeniyle patates püresi h...

Toz Patates Püresi

Toz patates püresi: Toz patates püresi 5 dakika kadar kısa sürede hazırlanabilen bir yiyecektir. Hazır olarak alınan toz patates püresi evde rahatlıkla çabucak hazırlanmaktadır. Size biraz sonra vereceğimiz tarif 2 kişiliktir. Öze...

Pancarlı Patates Püresi

Pancarlı patates püresi, rengi nedeniyle fark yaratacak purelerdendir. Pancarın verdiği renkten dolayı çok zengin görünüm elde edebilirsiniz. Pancarlı patates püresi et yemeklerinin yanında servis edip, misafirlerinize sunabilirsi...

Mantarlı Patates Püresi

Mantarlı Patates Püresi, Son zamanlarda en sık sorulan ve en sık tüketilen mantarlı patates püresini özellikle et yiyemeyen vejeteryan olan kişiler severek tüketir. Ancak mantarı alerjiye yatkın olan kişilerin dikkatle tüketmesi g...

Patates Püresi Salçalı

Patates püresi salçalı, yemeklere ara sıcak olarak eşlik edecek başka bir tariftir. Patates püresi zaten bütün hanımlar tarafından kurtarıcı gibi hazırlanan ve beğenilerek tüketilen yardımcı yemeklerden biridir. Hazırlanması kolay...

Ördekli Patates Püresi

Ördekli patates püresi, Öncelikle çocukların dikkatini çekerek onların patates püresine yemesini sağlayacak olan ördekli patates püresi denemeniz gereken tarifler arasındadır. Ördekli patates püresi kırmızı et, tavuk eti, ve rosto...

Sosisli Patates Püresi

Sosisli Patates Püresi, Sosis ve patates çocukların, büyük, küçük herkesin vazgeçilmez haline gelmiştir. Özellikle çocuklar için muhteşem bir tat’dır. Sabah kahvaltısında severek yapabilirsiniz sosisli patates püresini. Patates...

Köfte Üstü Patates Püresi

Köfte üstü patates püresi; yapımı oldukça kolay, lezzetli ve pratik bir yemektir. Çok sağlıklı, lezzetli, vitamin ve mineral kaynağıdır. Besleyici olmasının yanında aynı zamanda enerji de vermektedir. Büyüklerin ve çocukların işta...

Fesleğenli Patates Püresi

Fesleğenli patates püresi:i tarifi lezzetli ve bir o kadarda kolay malzemelerle yapılan ve her yemeğin yanına mükemmel bir uyum sağlayabilecek pratik bir tariftir. Fesleğenli patates püresi tarifi için gerekli olan malzemeler nele...

Soslu Patates Püresi

Soslu patates püresi, yapımı çok kolay aperatiftir. Patates püresi artık pek çok yemeğin yanında ikram edilen bir lezzettir. Patates püresi sayesinde bazen pilav pişirmeye gerek kalmadığı gibi yemek sunumu da oldukça şık bir görün...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

patates püresi, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Ekim - 2017