Yoğurtlu Sarımsaklı Patates Püresi



Yoğurtlu Sarımsaklı Patates Püresi, İçeriğinde bolca nişasta, bir miktarda protein bulunan patates besleyici bir gıda maddesidir. Mutfakların ve sofraların baş aktörü olan patatesin çiğ olarak bile tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Tek başına yemeklerinin yapılması yanında bir çok da yiyeceğin içinde de yer almaktadır. Neredeyse tüm yiyeceklerin içerisinde yer alan patates, yetiştirilmesinin kolay oluşu, şeker hastalarının dışında insanların tüketiminde sorun yaşaması ve ekonomik oluşu gibi bir çok nedenden dolayı fazlaca tükettiğimiz bir gıda maddesidir. Yüzlerce çeşit yemeği yapılan dört mevsim tüketilebilen patatesin bir çok çeşitte püresi hazırlanıp tüketilmektedir.

Yoğurtlu sarımsaklı patates püresi malzemeleri
  • 5 adet patates
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı süt
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay bardağı zeytin yağı
  • Bir tutam maydanoz
Yoğurtlu sarımsaklı patates püresi yapılışı: Patatesleri yıkayıp bir tencerede haşlayınız
Yoğurtlu Sarımsaklı Patates Püresi

Haşlanan patatesleri süzerek soğuk suda biraz bekletiniz. Soyarken elinizi yakmayacak kadar sıcaklığa gelince patateslerin kabuğunu soyunuz. Patatesler çok soğursa kabuklarının soyulması zorlaşacaktır. Kabukları soyulan patatesleri bir kabın içinde çatal yardımıyla eziniz. Üzerine tuzu, ince ince kıyılmış maydanozu ilave edip, sütü yavaş yavaş ekleyip karıştırınız. Karıştırma işlemi çatal ile olabileceği gibi blender ile de olabilir. Sarımsakları soyup ezdikten sonra bir kasenin içinde yoğurtla birlikte çırpınız. Biraz tuz atılırsa daha iyi olur. Hazırladığınız püreyi tabaklara ya da tepsiye yayıp üzerine yoğurdu katman olacak şekilde dökünüz. Zeytin yağını bir tavada kızdırdıktan sonra pul biberi ilave ediniz. Biberin rengi yağa geçince ateşten alıp yoğurtlu pürenin üstünde gezdirerek dökünüz.

Yayınlanma Tarihi : 29.10.2016 12:27:22





Yoğurtlu Sarımsaklı Patates Püresi Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Yoğurtlu Sarımsaklı Patates Püresi"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Patates Püresi Tarifi

Patates püresi tarifi, patates püresi en fazla et, tavuk yemekleri yanında tercih edilen bir tariftir. Aynı zamanda  hanımların kabul günlerinde, çay saatlerinde de sıkça yapılır. Yapımının pratik olması nedeniyle patates püresi h...

Toz Patates Püresi

Toz patates püresi: Toz patates püresi 5 dakika kadar kısa sürede hazırlanabilen bir yiyecektir. Hazır olarak alınan toz patates püresi evde rahatlıkla çabucak hazırlanmaktadır. Size biraz sonra vereceğimiz tarif 2 kişiliktir. Öze...

Pancarlı Patates Püresi

Pancarlı patates püresi, rengi nedeniyle fark yaratacak purelerdendir. Pancarın verdiği renkten dolayı çok zengin görünüm elde edebilirsiniz. Pancarlı patates püresi et yemeklerinin yanında servis edip, misafirlerinize sunabilirsi...

Mantarlı Patates Püresi

Mantarlı Patates Püresi, Son zamanlarda en sık sorulan ve en sık tüketilen mantarlı patates püresini özellikle et yiyemeyen vejeteryan olan kişiler severek tüketir. Ancak mantarı alerjiye yatkın olan kişilerin dikkatle tüketmesi g...

Patates Püresi Salçalı

Patates püresi salçalı, yemeklere ara sıcak olarak eşlik edecek başka bir tariftir. Patates püresi zaten bütün hanımlar tarafından kurtarıcı gibi hazırlanan ve beğenilerek tüketilen yardımcı yemeklerden biridir. Hazırlanması kolay...

Ördekli Patates Püresi

Ördekli patates püresi, Öncelikle çocukların dikkatini çekerek onların patates püresine yemesini sağlayacak olan ördekli patates püresi denemeniz gereken tarifler arasındadır. Ördekli patates püresi kırmızı et, tavuk eti, ve rosto...

Sosisli Patates Püresi

Sosisli Patates Püresi, Sosis ve patates çocukların, büyük, küçük herkesin vazgeçilmez haline gelmiştir. Özellikle çocuklar için muhteşem bir tat’dır. Sabah kahvaltısında severek yapabilirsiniz sosisli patates püresini. Patates...

Köfte Üstü Patates Püresi

Köfte üstü patates püresi; yapımı oldukça kolay, lezzetli ve pratik bir yemektir. Çok sağlıklı, lezzetli, vitamin ve mineral kaynağıdır. Besleyici olmasının yanında aynı zamanda enerji de vermektedir. Büyüklerin ve çocukların işta...

Fesleğenli Patates Püresi

Fesleğenli patates püresi:i tarifi lezzetli ve bir o kadarda kolay malzemelerle yapılan ve her yemeğin yanına mükemmel bir uyum sağlayabilecek pratik bir tariftir. Fesleğenli patates püresi tarifi için gerekli olan malzemeler nele...

Soslu Patates Püresi

Soslu patates püresi, yapımı çok kolay aperatiftir. Patates püresi artık pek çok yemeğin yanında ikram edilen bir lezzettir. Patates püresi sayesinde bazen pilav pişirmeye gerek kalmadığı gibi yemek sunumu da oldukça şık bir görün...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

patates püresi, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Ekim - 2017