Tencerede sebzeli tavuk gögsü nasıl yapılır?

Tencerede sebzeli tavuk göğsü, lezzetli ve besleyici bir yemek seçeneği sunar. Tavuk göğsü ve sebzelerin uyumu, sağlıklı bir öğün arayanlar için idealdir. Pratik hazırlanışıyla sofralarınıza renk katar. Tarif detaylarıyla birlikte keyifle deneyebilirsiniz.

30 Ekim 2024

Tencerede Sebzeli Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?


Tencerede sebzeli tavuk göğsü, hem lezzetli hem de besleyici bir yemektir. Bu yemek, tavuk göğsünün yanı sıra çeşitli sebzelerle hazırlanmaktadır. Hem sağlıklı hem de pratik bir yemek arayanlar için ideal bir seçimdir. İşte tencerede sebzeli tavuk göğsü yapımına dair detaylı bir rehber.

Malzemeler


Tencerede sebzeli tavuk göğsü yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 1 adet patates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağı tavuk suyu veya su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım limonun suyu

Hazırlık Aşaması


Yemeğinizi hazırlamak için öncelikle malzemeleri doğru şekilde hazırlamak önemlidir.
  • Tavuk göğsünü küp küp doğrayın.
  • Soğanı ince ince doğrayın.
  • Havuç, kabak ve patatesi de küp şeklinde doğrayın.
  • Sarımsakları ezerek hazırlayın.

Pişirme Aşaması

Yemeğin pişirilmesi aşaması aşağıdaki adımları içermektedir:
  • Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
  • Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
  • Pembeleşen soğanların üzerine doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.
  • Ardından tavuk göğsünü ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar pişirin.
  • Tavuklar piştikten sonra doğranmış havuç, kabak ve patatesleri ekleyin.
  • Sebzeleri ekledikten sonra tuz, karabiber ve kekiği de ilave edin. İyice karıştırın.
  • Tüm malzemelerin üzerini örtecek kadar tavuk suyu veya su ekleyin.
  • Tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte 25-30 dakika kadar pişirin.
  • Pişirme süresi sonunda limon suyu ekleyin ve bir kez daha karıştırın.

Servis Önerileri

Tencerede sebzeli tavuk göğsü sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte servis ettiğinizde yemek daha dengeli bir hale gelecektir.
  • Servis yapmadan önce üzerine taze maydanoz serpebilirsiniz.
  • Yemek, yanında yoğurt ile de sunulabilir.

Sonuç

Tencerede sebzeli tavuk göğsü, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek olmasının yanı sıra, pratik bir şekilde hazırlanmasıyla da dikkat çekmektedir. Aile ve misafirlerinizle paylaşabileceğiniz bu tarifi, sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek isteyenler için ideal bir seçenek olarak değerlendirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Fazıla 31 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarife göre tencerede sebzeli tavuk göğsü yapmak gerçekten pratik görünüyor. Özellikle malzemelerin kolay bulunabilir olması ve adım adım açıklamalar sayesinde herkesin yapabileceği bir yemek. Tavuk göğsünün yanında sebzelerin de yer alması, hem besleyici hem de dengeli bir öğün sunuyor. Pişirme süresinin 25-30 dakika olması da zaman açısından avantajlı. Yanında pilav ya da bulgur pilavı ile sunulması fikri de harika; bu, yemeği daha doyurucu hale getirecektir. Ayrıca, taze maydanoz serpiştirerek sunmak da yemeğin görünümünü güzelleştirir. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni