Tatlı Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri
20 Temmuz 2024

Tatlı Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri

Tatlı Patates Püresi

Tatlı patates püresi, Türkiye'de son zamanlarda sıkça duyulan ve tatlı patates ile yapılan kolay bir yemek tarifidir. Tatlı patates, adından da anlaşılacağı üzere tatlı bir patates çeşididir. Ana vatanı Peru olan tatlı patates, vitamin ve mineral deposudur. Türkiye'de ise Akdeniz bölgesinde yetiştirilmektedir. Daha çok kış sebzesidir ve özellikle Kasım aylarında bulunabilir. Türkiye'de yetiştirilenlerin iç kısmı genellikle beyazımsı ya da sarımsıdır. Bugüne kadar pek bilinmeyen bu yüksek besin değeri taşıyan tatlı patates, artık marketlerde de satılmaktadır. Bebek sağlığı için de ilk ve önemli bir besindir. Tadı bal kabağını andırmaktadır. Yemeklerin yanında meze olarak tüketilebilen bir sebzedir ve özel günlerde şık mekanlarda iyi bir alternatiftir. Zira tatlı patates ile birçok yemek yapılabilir. Tatlı patates püresi de bunlardan bir tanesidir ve hazırlanışı oldukça kolaydır.

Malzemeler

  • 1 adet tatlı patates
  • 4 dal taze biberiye
  • 50 gram parmesan peyniri
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kereviz tozu

Tatlı Patates Püresi Nasıl Yapılır?

Öncelikle bu tarif için tatlı patates bulmamız gerekecektir. Satın alınan tatlı patatesi yıkayın ve iyice kurulayın. Ardından üzerine zeytinyağı gezdirin. Daha sonra üzerine tuz ve karabiberi de ekleyin ve patatesi alüminyum folyoya sarıp 200 derecedeki fırına koyun. Yaklaşık 30 dakika kadar sonra yumuşamış olacaktır. Patatesi fırından çıkarırken yumuşaklığını kontrol ederek çıkaralım. Patatesin kabuklarını soyup içerisine zeytinyağı ve kereviz tozunu ekleyelim. Bir yandan da rendelenmiş parmesan peynirini ekleyelim, karıştıralım. Karıştırdığımız tatlı patateslerin içine peynir ve biberiye karışımını koyun. Karabiber ve tuzla ezme aracı ya da kaşık yardımıyla güzelce karıştırın. Tatlı patates püresi yaklaşık 40 dakikada hazır olacaktır. Sunum için kaseye koyup biberiye, parmesan peyniri ve zeytinyağı ekleyerek servis edin.

Ekstra Bilgiler

Tatlı patates püresi, sadece lezzetli bir alternatif değil, aynı zamanda besleyici bir seçenektir. Tatlı patates, yüksek miktarda A vitamini, C vitamini, potasyum ve lif içerir. Bu nedenle, özellikle çocuklar ve yaşlılar için sağlıklı bir tercih olabilir. Ayrıca, tatlı patates püresini farklı baharatlarla zenginleştirerek kendi damak zevkinize göre uyarlayabilirsiniz.

Sonuç

Tatlı patates püresi, kolay yapımı ve yüksek besin değeri ile sofralarınıza renk katacak bir lezzettir. Özellikle kış aylarında sıklıkla tüketilebilecek bu püre, sağlıklı ve lezzetli bir alternatiftir. Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Güncel

Fırında Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ispanaklı Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Patates Püresi ile Neler Yapılır?

Patates Püresi ile Neler Yapılır?