Beşamel soslu patatesli köfte nasıl yapılır?

4. Pişirme Aşaması

Köfteleri kızartmak için bir tavada sıvı yağı ısıtın. Köfteleri her iki tarafı altın rengi alana kadar kızartın.

• Kızaran köfteleri fırın kabına yerleştirin.
• Üzerine hazırladığınız beşamel sosu dökün.
• İsteğe bağlı olarak kaşar peyniri rendesi serpiştirerek üzerini kaplayın.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

- Beşamel sosun kıvamı, unun kavrulma süresine ve süt miktarına bağlı olarak değişebilir. Kıvamını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.- Patateslerin rendelenmesi, köftelerin daha yumuşak olmasını sağlarken, soğan ve sarımsak köfteye lezzet katmaktadır.- İsteğe bağlı olarak köfte harcına farklı baharatlar ekleyebilirsiniz. Örneğin, kimyon veya pul biber kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Beşamel soslu patatesli köfte, hem görselliği hem de lezzeti ile sofralarınızı süsleyecek bir yemektir. Uyguladığınız adımlar sonucunda elde edeceğiniz bu lezzetli yemek, aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz harika bir seçenektir. Afiyet olsun!