Fırında but patates nasıl yapabilirim?

Fırında but patates tarifi, lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Tavuk butlarının marine edilip patateslerle birlikte fırında pişirilmesiyle hazırlanan bu tarif, hem pratik hem de doyurucudur. Gerekli malzemeler ve adım adım yapılışını keşfedin.

05 Aralık 2024

Fırında But Patates Nasıl Yapabilirim?


Fırında but patates, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği sunan, özellikle özel günlerde veya aile yemeklerinde tercih edilen bir tariftir. Bu makalede, fırında but patates hazırlamanın adımlarını, gerekli malzemeleri ve bazı ipuçlarını bulacaksınız.

Gerekli Malzemeler


Fırında but patates yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:
  • 4 adet tavuk butu
  • 4 adet orta boy patates
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik (veya tercih edilen başka bir baharat)
  • Yarım limon suyu
  • İsteğe bağlı olarak yeşil biber veya soğan

Hazırlık Aşaması


Fırında but patates hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Marinasyon: Tavuk butlarını bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, kekik ve ince doğranmış sarımsak ile karıştırarak marine edin. Bu karışımı en az 30 dakika, tercihen 2 saat bekletmek, etin daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

2. Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri soyun ve dilediğiniz boyutta doğrayın. Genellikle sekiz parçaya kesmek idealdir. Patatesleri bir başka kapta zeytinyağı, tuz ve baharatlarla harmanlayın.

3. Fırınlama: Fırını 200 dereceye önceden ısıtın. Marine edilmiş tavuk butlarını ve patatesleri fırın tepsisine yerleştirin. İsteğe bağlı olarak, yeşil biber veya soğan da ekleyebilirsiniz.

4. Pişirme: Tepsiyi fırına yerleştirin ve yaklaşık 45-50 dakika boyunca, tavuk butları altın rengi alana ve patatesler yumuşayana kadar pişirin. Pişirme süresinin ortasında bir kez karıştırarak her tarafın eşit pişmesini sağlayabilirsiniz.

Servis Önerileri

Fırında but patates, genellikle yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis edilir. Ayrıca, limon dilimleriyle süslemek, yemeğe ferah bir tat katacaktır.

Ekstra İpuçları

- Tavuk butlarını daha çıtır bir dokuya sahip olması için fırınlamadan önce 10 dakika kadar dinlendirin.- Patateslerin daha iyi pişmesi için, dilimlerin kalınlığını eşit yapmaya özen gösterin.- Fırında pişirme sırasında, tavuk butlarının üzerine zeytinyağı sürmek, daha lezzetli bir sonuç elde etmenizi sağlar.- Dilerseniz sebzeleri (havuç, kabak) ekleyerek yemeği zenginleştirebilirsiniz.

Sonuç olarak, fırında but patates, hem hazırlanışı kolay hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Doğru malzemeler ve pişirme teknikleri ile damak tadınıza uygun bir yemek elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Çeliker 21 Şubat 2025 Cuma

Fırında but patates yapmak gerçekten harika bir fikir! Özellikle özel günlerde veya aile yemeklerinde bu tarz pratik tarifler çok işe yarıyor. Tavuk butlarını marine etmek için zeytinyağı ve limon suyu kullanmak, etin lezzetini artırmak için mükemmel bir yöntem. Patatesleri doğru boyutlarda doğrayarak pişirme süresini dengede tutmak da önemli. Tavuk butlarını fırında pişirirken altın rengi alana kadar beklemek, çıtır bir doku elde etmek için en iyi yol gibi görünüyor. Ayrıca, yemeği yeşil salata veya yoğurt ile servis etmek, sunum açısından da şık bir dokunuş katabilir. Ekstra ipuçlarına göz atmak da faydalı; özellikle tavuk butlarının üzerine zeytinyağı sürmek, yemeğin daha lezzetli olmasını sağlayabilir. Sebzeleri de ekleyerek yemeği çeşitlendirmek harika bir fikir. Gerçekten bu tarife denemek ve lezzetini tatmak için sabırsızlanıyorum! Sizce, hangi baharatları eklemek en iyi sonucu verir?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni