Küp küp tavuk ve patates kızartması nasıl yapılır?

Küp küp tavuk ve patates kızartması, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Bu yemek, özellikle yoğun günlerde hızlıca hazırlanabilir ve sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bir sofranın vazgeçilmez bir parçası olabilir. Aşağıda bu lezzetli yemeğin nasıl yapıldığına dair detaylı bir rehber sunulmaktadır.

Yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

• 500 gram tavuk göğsü
• 3 adet büyük boy patates
• 1 adet soğan (isteğe bağlı)
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Toz biber (isteğe bağlı)
• Kekik (isteğe bağlı)

Yemeği hazırlamadan önce malzemeleri dikkatlice hazırlamak önemlidir. Aşağıda bu aşamanın detayları verilmiştir:

1. Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Tavukların eşit büyüklükte olması, pişme süresinin dengeli olmasını sağlar.

2. Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. Patateslerin de tavukla aynı boyutta olmasına dikkat edin.

3. Soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın. Bu malzemeler, yemeğe derin bir tat katacaktır.

Hazırlık aşamasında tüm malzemeler hazırlandıktan sonra pişirme aşamasına geçebilirsiniz:

1. Geniş bir tavayı ocağa koyun ve sıvı yağı ekleyin. Yağ ısındıktan sonra doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.

2. Ardından doğranmış tavukları ekleyin. Tavuklar suyunu salıp çekene kadar orta ateşte pişirin.

3. Tavuklar piştikten sonra, doğranmış patatesleri ekleyin. Patatesler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.

4. Son olarak, tuz, karabiber, toz biber ve kekik ekleyerek karıştırın. Yemeği birkaç dakika daha pişirin ve baharatların lezzetinin yemeğe geçmesini sağlayın.

Küp küp tavuk ve patates kızartması, sıcak servis edilen bir yemektir. Yanında taze yeşillikler veya salata ile sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, yoğurt veya cacık da yemeğin yanında harika bir eşlikçi olacaktır.

Sonuç olarak, küp küp tavuk ve patates kızartması, kolay ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Hem hızlıca hazırlanabilir hem de herkesin beğeneceği bir tarif oluşturur. Afiyet olsun!