Patates Püresi Nasıl Yapılır?
20 Temmuz 2024

Patates Püresi Nasıl Yapılır?


Patates püresi, etli ve tavuklu yemeklerin yanında servis edilebilecek en lezzetli garnitürlerden biridir. Çocuklar ve yetişkinler tarafından sevilen bu yemeğin en önemli noktası, kıvamını ve tadını doğru bir şekilde tutturmaktır. Bu makalede, en iyi patates püresini yapmanız için gerekli adımları ve püf noktalarını bulacaksınız.

Malzemeler

  • 3 büyük patates
  • 3 bardak su
  • 2 bardak süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz

Hazırlık ve Haşlama

Öncelikle, 3 büyük boy patatesin kabuklarını soyun ve büyük küpler halinde doğrayın. Patatesler haşlanırken kabuklarının soyulması zor olacağından, bu işlemi baştan yapmak zaman kazandıracaktır. Doğranmış patatesleri orta boy bir tencereye koyun ve üzerine 3 bardak su ekleyin. Tencereyi kısık ateşe alın ve patatesleri haşlamaya bırakın.

Patatesler yaklaşık 30-40 dakika içinde haşlanacaktır. Haşlanma süresinin sonunda patateslerin yumuşaklığını bir çatal yardımıyla kontrol edin. Patatesler ezilebilir kıvama geldiğinde haşlanma işlemi tamamlanmış demektir.

Ezme ve Karıştırma

Haşlanmış patatesleri ocaktan alın ve bir çatal veya patates ezici yardımıyla iyice ezin. Patatesler tamamen ezildikten sonra tencerenin altını orta derecede ısıya açın. Tereyağını ekleyin ve patateslerle iyice karışana kadar karıştırın. Ardından zeytinyağı ve sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin.

Sütü yavaşça eklemek, pürenin çok cıvık olmasını önlemek için önemlidir. Tüm süt eklenmesine rağmen pürenin kıvamı hala koyuysa, biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra, püreyi 5 dakika kadar pişirin ve ocaktan alın.

Servis ve Ekstra Lezzetler

Patates püresi, sıcak servis edilir. Arzu edilirse üzerine kaşar peyniri rendelenerek ve biraz karıştırılarak lezzetlendirilebilir. Patates püresi nasıl yapılır sorusuna cevap olabilecek en pratik tariflerden biri olarak verdiğimiz bu reçeteyi sevdiklerinize başarılı bir şekilde uygulayabilir, ağızlarını tatlandırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Patates püresinin kıvamı ve lezzeti, kullanılan patatesin türüne ve kalitesine göre değişiklik gösterebilir. Daha kremamsı bir püre için, nişasta oranı yüksek patatesler tercih edilebilir. Ayrıca, püreye farklı tatlar katmak adına içine sarımsak, krema veya farklı baharatlar eklenebilir. Bu tür eklemeler, pürenin lezzetini zenginleştirebilir ve kişisel tercihlere göre özelleştirilebilir.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Güncel

Patates Püresi Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Patates Püresi Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Soğuk Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri

Soğuk Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Mantarlı Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri