Patates kızartma sosu nasıl hazırlanır? en iyi tarifler nelerdir?

Patates kızartmasının yanına yakışacak, evde kolayca hazırlanabilen özel sos tarifleri. Klasik mayonezli versiyondan trüflü lüks seçeneğe, damak zevkine uygun çeşitli lezzetlerle kızartmaları taçlandırmanın yolları.

20 Kasım 2025

Patates Kızartması Sosları: Lezzeti Taçlandıran En İyi Tarifler


Patates kızartması, dünyanın en sevilen atıştırmalıklarından biridir ve doğru sos seçimi bu lezzeti unutulmaz kılar. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz, patates kızartmanızı bir üst seviyeye taşıyacak en iyi sos tarifleri:

1. Klasik Mayonez Bazlı Sos


  • 1 su bardağı ev yapımı veya hazır mayonez
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı hardal
  • Tuz ve karabiber

Tüm malzemeleri bir kasede iyice karıştırın. Buzdolabında 30 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın. Bu sos, patates kızartmasının klasik lezzetini tamamlayacaktır.

2. Sarımsaklı Yoğurt Sosu


  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 3 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • Tuz

Yoğurdu bir kaseye alın, üzerine rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı, nane ve tuzu ekleyip karıştırın. Hafif ve ferahlatıcı bu sos özellikle sıcak yaz günlerinde ideal.

3. Barbekü Soslu Krema

  • 1/2 su bardağı krema
  • 3 yemek kaşığı barbekü sos
  • 1 yemek kaşığı ketçap
  • 1 çay kaşığı Worcester sosu
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu

Tüm malzemeleri iyice çırpın. Bu zengin ve dumanlı tat, patates kızartmanıza farklı bir boyut katacak.

4. Avokadolu Kremalı Sos

  • 1 olgun avokado
  • 1/4 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

Avokadoyu ezin, diğer tüm malzemeleri ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın. Sağlıklı ve kremsi bu sos, geleneksel lezzetleri sevenler için mükemmel bir alternatif.

5. Truffle (Trüf) Sosu

  • 1/2 su bardağı mayonez
  • 1 yemek kaşığı truffle yağı
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
  • Tuz ve karabiber

Tüm malzemeleri karıştırın ve en az 1 saat buzdolabında bekletin. Lüks bir dokunuş için mükemmel olan bu sos, özel günlerde tercih edilebilir.

6. Baharatlı Ketçaplı Sos

  • 1/2 su bardağı ketçap
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı acı biber sosu
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı soğan tozu

Tüm malzemeleri karıştırın ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Baharat sevenler için ideal bir seçenek.

Püf Noktaları:

  • Soslarınızı en az 30 dakika buzdolabında dinlendirerek lezzetlerinin oturmasını sağlayın
  • Taze malzemeler kullanmaya özen gösterin
  • Damak zevkinize göre baharat oranlarını ayarlayın
  • Sosları kapalı kaplarda buzdolabında 3-4 gün saklayabilirsiniz

Bu sos tarifleriyle patates kızartmanızı daha lezzetli hale getirebilir, misafirlerinize unutulmaz bir deneyim yaşatabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;