Patates püresi nasıl yapılır, lezzetli bir tarif var mı?

Kremalı dokusu ve enfes lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi patates püresinin püf noktalarını içeren bu tarif, her seferinde mükemmel sonuç almanızı sağlayacak. Doğru patates seçiminden pürüzsüz kıvamın sırlarına kadar tüm detaylar bu rehberde bir araya geliyor.

20 Kasım 2025

Patates Püresi Nasıl Yapılır: Lezzetli ve Kremalı Tarif


Patates püresi, hem pratik hem de lezzetli bir yan yemektir. İşte kusursuz, pürüzsüz ve lezzetli bir patates püresi tarifi:

Malzemeler:


  • 4-5 adet orta boy patates (nişastalı çeşitler tercih edilir)
  • 1 su bardağı süt (isteğe bağlı olarak krema kullanabilirsiniz)
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz, karabiber (isteğe bağlı rendelenmiş muskat)

Yapılışı:


  • Patatesleri iyice yıkayın, kabuklarını soyun ve dilimleyin.
  • Bir tencereye alarak üzerini geçecek kadar su ekleyin, tuz ilave edip kaynatın.
  • Patatesler yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 15-20 dakika) haşlayın.
  • Haşlanan patatesleri süzün ve bir kaseye alarak püre haline getirin (tel süzgeç veya patates ezici kullanabilirsiniz).
  • Ayrı bir tencerede sütü ve tereyağını ısıtın (kaynatmayın).
  • Ilık sütlü karışımı yavaş yavaş püreye ekleyerek karıştırın.
  • Tuz, karabiber ve isteğe bağlı muskat ile tatlandırın.
  • Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın ve sıcak servis yapın.

İpuçları:

  • Patatesleri fazla haşlamamaya dikkat edin, suyu çekerse püre kuru olabilir.
  • Sütü aniden eklemek yerine yavaşça karıştırarak ilave edin.
  • Püreyi çırparken mikser kullanmak daha pürüzsüz bir sonuç verir.

Bu tarifle elde edeceğiniz patates püresi, ana yemeklerin yanında harika bir eşlikçi olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;