Patates püresi toplarını nasıl hazırlayabilirim?

Patates püresi topları, lezzetli ve pratik bir atıştırmalık olarak birçok yemek masasında yer alabilir. Bu tarif, patates püresini temel alarak lezzetli toplar hazırlamanın yollarını sunmaktadır. İşte, bu lezzetli topları hazırlamak için gereken malzemeler ve adımlar.

Patates püresi toplarını hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 4 adet orta boy patates
• 1/2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1/2 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
• Pane harcı için: 1 su bardağı galeta unu
• Kızartmak için: Sıvı yağ

Patates püresi toplarının temelini oluşturan patates püresini hazırlamak için öncelikle patatesler haşlanmalıdır.

1. Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.

2. Bir tencereye koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.

3. Patatesler yumuşayana kadar haşlayın (yaklaşık 20 dakika).

4. Haşlanan patatesleri süzün ve bir kasede ezin.

5. Ezilen patateslere süt, tereyağı, tuz ve karabiber ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

Patates püresi hazırlandıktan sonra, topların şekillendirilmesi aşamasına geçebiliriz.

1. Hazırladığınız patates püresine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve iyice karıştırın.

2. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içiyle yuvarlayarak toplar oluşturun.

3. Bir kasede yumurtayı çırpın ve ayrı bir tabakta galeta ununu hazırlayın.

4. Oluşturduğunuz patates toplarını önce çırpılmış yumurtaya, ardından galeta ununa bulayın.

Patates püresi toplarının çıtır çıtır olması için doğru bir şekilde kızartılması gerekmektedir.

1. Geniş bir tavada sıvı yağı kızdırın.

2. Kızgın yağda patates toplarını altın rengi alana kadar (her iki tarafı) kızartın.

3. Kızaran topları kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını süzün.

Patates püresi toplarını sıcak olarak, yanına çeşitli soslar ile servis edebilirsiniz. Özellikle yoğurtlu veya acılı soslar, bu lezzetli atıştırmalığı tamamlayacaktır.

Patates püresi topları, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak sofralarınıza renk katacaktır. Bu tarif, pratikliği ve lezzeti ile aile ve misafirleriniz için harika bir seçenek sunmaktadır. Patates püresi toplarını hazırlamak oldukça kolaydır, bu nedenle denemekten çekinmeyin.