Patatesli keki yoğurtsuz ve sütsüz yapmanın bu kadar pratik ve lezzetli olduğunu hiç düşünmemiştim. Özellikle laktoz intoleransı olanların ve vegan beslenenlerin bu tariften yararlanabilmesi harika! Patateslerin rendelenip fazla suyunun sıkılması, kekin kabarması için önemli bir adım gibi görünüyor. Peki, bu tarifte başka hangi sebzeleri de ekleyebilirim? Mesela havuç veya kabak kullanmak nasıl olur? Ayrıca, farklı baharatlarla zenginleştirmek için önerileriniz var mı?
Tarif Zenginleştirme Patatesli kek tarifinize ekleyebileceğiniz birçok sebze var. Özellikle havuç ve kabak, hem lezzet hem de besin değeri açısından harika seçenekler. Havuç rendelenip eklenirse kekinize doğal bir tatlılık ve nem katacaktır. Kabak ise kekin dokusunu yumuşatır ve ekstra vitamin sağlar.
Baharat Önerileri Tarifinize farklı baharatlar ekleyerek lezzetini zenginleştirmek oldukça kolay. Tarife az miktarda kimyon veya karabiber ekleyerek hafif bir baharatlı aroma katabilirsiniz. Ayrıca, kekinize biraz kekik veya fesleğen eklemek de hoş bir tat dengesi sağlar.
Sonuç Bu önerilerle tarifinizi daha da çeşitlendirip, farklı tatlar elde edebilirsiniz. Denemeler yaparak kendi damak zevkinize uygun kombinasyonları keşfetmek oldukça keyifli olacaktır. Afiyet olsun!
Patatesli keki yoğurtsuz ve sütsüz yapmanın bu kadar pratik ve lezzetli olduğunu hiç düşünmemiştim. Özellikle laktoz intoleransı olanların ve vegan beslenenlerin bu tariften yararlanabilmesi harika! Patateslerin rendelenip fazla suyunun sıkılması, kekin kabarması için önemli bir adım gibi görünüyor. Peki, bu tarifte başka hangi sebzeleri de ekleyebilirim? Mesela havuç veya kabak kullanmak nasıl olur? Ayrıca, farklı baharatlarla zenginleştirmek için önerileriniz var mı?
Cevap yazMaksud,
Tarif Zenginleştirme
Patatesli kek tarifinize ekleyebileceğiniz birçok sebze var. Özellikle havuç ve kabak, hem lezzet hem de besin değeri açısından harika seçenekler. Havuç rendelenip eklenirse kekinize doğal bir tatlılık ve nem katacaktır. Kabak ise kekin dokusunu yumuşatır ve ekstra vitamin sağlar.
Baharat Önerileri
Tarifinize farklı baharatlar ekleyerek lezzetini zenginleştirmek oldukça kolay. Tarife az miktarda kimyon veya karabiber ekleyerek hafif bir baharatlı aroma katabilirsiniz. Ayrıca, kekinize biraz kekik veya fesleğen eklemek de hoş bir tat dengesi sağlar.
Sonuç
Bu önerilerle tarifinizi daha da çeşitlendirip, farklı tatlar elde edebilirsiniz. Denemeler yaparak kendi damak zevkinize uygun kombinasyonları keşfetmek oldukça keyifli olacaktır. Afiyet olsun!