Sulu patatesli baget yemeği nasıl yapılır?

Sulu patatesli baget yemeği, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Tavuk bagetleri ve patatesin bir araya geldiği bu pratik tarif, yoğun aromasıyla damakları şenlendirir. Aile sofralarında tercih edilen bu yemek, misafirler için de ideal bir seçenektir.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Sulu Patatesli Baget Yemeği Nasıldır?

Sulu patatesli baget yemeği, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Özellikle pratik ve lezzetli bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu yemek, tavuk bagetlerinin patates ile birlikte pişirilmesiyle hazırlanır ve yoğun bir lezzet elde edilmesini sağlar. İşte bu yemeği yapmanın detaylı tarifi ve püf noktaları.

Malzemeler

Yemeğin lezzetli olması için kaliteli malzemeler kullanmak önemlidir. İşte gerekli malzemeler:

Tavuk baget (6-8 adet)
Patates (3-4 adet)
Soğan (1 adet)
Domates (2 adet, isteğe bağlı)
Sarımsak (2 diş)
Salça (1 yemek kaşığı)
Zeytinyağı (3-4 yemek kaşığı)
Karabiber, tuz, pul biber (isteğe bağlı)
Su (2-3 su bardağı)

Yemeğin Hazırlanışı

Sulu patatesli baget yemeği hazırlarken dikkat edilmesi gereken adımlar şunlardır:

1. Tavuk Bagetlerinin Hazırlanması: Tavuk bagetlerini yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Üzerine tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatları serpin.

2. Sebzelerin Doğranması: Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Patatesleri kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın. Domatesleri de küp şeklinde doğrayarak hazırlayın.

3. Tavukların Sote Edilmesi: Geniş bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Öncelikle soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. Ardından sarımsakları ekleyip birkaç dakika daha sotelemeye devam edin.

4. Bagetlerin Pişirilmesi: Sotelediğiniz soğan ve sarımsakların üzerine tavuk bagetlerini ekleyin. Tavukların her iki tarafını da altın rengi alana kadar kavurun.

5. Salça ve Domates Eklenmesi: Kavrulan tavukların üzerine salçayı ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırarak pişirin. Ardından doğranmış domatesleri ekleyin ve domatesler suyunu salana kadar pişirmeye devam edin.

6. Patateslerin Eklenmesi: Doğranmış patatesleri tencereye ekleyin ve karıştırın. Üzerine suyu ekleyin ve yemeği kaynamaya bırakın.

7. Pişirme Süreci: Yemeğin kaynamaya başlamasının ardından kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Patatesler yumuşadığında yemek hazırdır.

Servis Önerileri

Sulu patatesli baget yemeği, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile sunulması tavsiye edilir. Ayrıca, taze yeşillikler veya turşu ile de zenginleştirebilirsiniz.

Püf Noktaları

- Tavuk bagetlerinin marine edilmesi, yemeğin lezzetini artıracaktır.- Baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.- Yemeğin daha yoğun bir lezzet alması için pişirme süresini uzatabilirsiniz.

Sonuç

Sulu patatesli baget yemeği, hem pratik hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Aile sofralarınızda sıklıkla tercih edebileceğiniz bu tarif, misafirlerinizi de etkileyebilir. Sağlıklı ve lezzetli bir yemek arayışında olanlar için ideal bir tercihtir.

Bu tarif ile hem lezzetli bir yemek hazırlayabilir hem de sevdiklerinize güzel bir sürpriz yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap