Tavuklu Patatesli Kaşarlı Güveç Nasıl Yapılır?Tavuklu patatesli kaşarlı güveç, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek olarak özellikle kış aylarında tercih edilmektedir. Bu yemek, tavuk eti, patates ve kaşar peyniri ile yapılan, fırında pişirilerek hazırlanan bir güveç türüdür. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin hazırlanışı için gerekli malzemeler ve adım adım tarif yer almaktadır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavukların Hazırlanması: Tavuk göğsü, ince dilimler halinde kesilir. Tavukları bir kaba alarak üzerine tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kekik ekleyerek marine edilmeye bırakılır. 2. Sebzelerin Hazırlanması: Patatesler soyulup halka şeklinde dilimlenir. Soğan yemeklik doğranır. Domatesler de kabukları soyularak küp şeklinde doğranır. 3. Sosun Hazırlanması: Bir tavaya sıvı yağ eklenerek ısıtılır. Önce soğanlar eklenir ve pembeleşene kadar kavrulur. Ardından, tavuklar eklenir ve tavuklar beyazlaşana kadar pişirilir. Daha sonra salça ve doğranmış domatesler eklenerek 5-10 dakika daha pişirilir. 4. Güvecin Hazırlanması: Fırın kabına önce patates dilimleri yerleştirilir. Üzerine tavuk ve sebze karışımı eklenir. Son olarak, rendelenmiş kaşar peyniri en üstte olacak şekilde serpilir. 5. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. Kaşar peyniri eriyip, üzeri hafifçe kızarana kadar beklenir. Servis ÖnerileriTavuklu patatesli kaşarlı güveç sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile birlikte sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ekstra Bilgiler |
.jpg "Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fındıklı Fıstıklı Patates Püresi Tarifi")
Tavuklu patatesli kaşarlı güveç tarifini okuduktan sonra, bu yemeği yapmayı denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle kış aylarında sıcak bir yemek arayışındayken, bu tarifin hem besleyici hem de lezzetli olması çok cazip. Tavukları marine etmek için hangi baharatları kullanmayı düşünüyorsunuz? Ayrıca, sebzeleri eklerken farklı sebzeler de denemek gerçekten ilginç olabilir. Örneğin, havuç veya kabak eklemek, yemeğin tadını nasıl etkiler? Servis önerisi olarak yeşil salata ile sunmak güzel bir fikir, belki yoğurt ile birlikte farklı bir tat katabiliriz. Kalan güveci dondurabilmek de harika bir pratiklik. Bu tarife dair başka püf noktalarınız var mı?
Cevap yaz