Fırında baget patates nasıl hazırlanır?

Fırında baget patates, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık veya garnitür seçeneğidir. Bu makalede, fırında baget patates hazırlamanın adımlarını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler

Fırında baget patates hazırlamak için gereken temel malzemeler şunlardır:

• 1 kg baget patates
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı paprika (kırmızı biber)
• 1 tatlı kaşığı kekik veya taze otlar
• isteğe bağlı olarak sarımsak tozu veya soğan tozu

Patateslerin Hazırlanması

Fırında baget patates hazırlamadan önce patateslerin doğru bir şekilde hazırlanması önemlidir. İşte adımlar:

• Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Eğer kabuklu seviyorsanız kabuklarını soymadan da kullanabilirsiniz.
• Patatesleri eşit boyutlarda dilimleyin. Genellikle, baget şeklinde yarım ya da çeyrek dilimler halinde kesmek en iyisidir.
• Dilimlenen patatesleri bir kaba alın ve üzerine zeytinyağını, tuzu, karabiberi, paprika ve kekik ekleyin.
• Malzemeleri iyice harmanlayarak patateslerin her yerinin baharatlarla kaplanmasını sağlayın.

Pişirme Süreci

Fırında baget patateslerin pişirilmesi için aşağıdaki adımları izleyin:

• Fırını 200 derece Celsius (fanlı fırın için 180 derece) önceden ısıtın.
• Hazırladığınız patatesleri yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin. Patateslerin üst üste gelmemesine dikkat edin, böylece her bir dilim eşit şekilde pişer.
• Patatesleri önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Patateslerin altın sarısı bir renk alması ve dışlarının çıtır çıtır olması beklenir.
• Pişirme süresinin yarısında patatesleri bir spatula ile çevirin, böylece her tarafı eşit şekilde pişecektir.

Servis Önerileri

Fırında baget patates, ana yemeklerin yanında garnitür olarak ya da atıştırmalık olarak sunulabilir. İşte bazı servis önerileri:

• Patatesleri yanında yoğurtlu sos veya mayonez gibi soslarla servis edebilirsiniz.
• Yeşil salata ile birlikte sunarak daha sağlıklı bir seçenek oluşturabilirsiniz.
• Özellikle barbekü etler veya tavuk yemekleri ile mükemmel bir uyum sağlar.

Ekstra Bilgiler

Sonuç

Fırında baget patates, lezzetli ve kolay bir tarif olmasının yanı sıra, farklı malzemelerle zenginleştirilebilen bir atıştırmalıktır. Bu tarif, hem evde hem de misafirliklerde rahatlıkla hazırlanabilir. Fırında baget patates yaparak, sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar paylaşabilirsiniz.