Fırında beşamel soslu patates püresi nasıl yapılır?

Fırında beşamel soslu patates püresi, zengin lezzeti ve kremsi yapısıyla sofralarınıza şıklık katacak bir tarif. Hem ana yemeklerin yanında hem de misafir sofralarında tercih edilebilecek bu lezzet, pratik hazırlığıyla sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir seçenek.

10 Şubat 2025

Fırında Beşamel Soslu Patates Püresi Nasıl Yapılır?


Fırında beşamel soslu patates püresi, zengin lezzeti ve kremsi dokusuyla sofralarınızı süsleyecek bir yemektir. Bu lezzetli tarif, hem ana yemeklerin yanında hem de misafir sofralarında tercih edilebilir. Aşağıda, fırında beşamel soslu patates püresinin yapımına dair detaylı bir rehber bulabilirsiniz.

Malzemeler


Fırında beşamel soslu patates püresi için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 kg patates
  • 2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1/2 tatlı kaşığı muskat rendesi (isteğe bağlı)
  • Üzeri için: 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Patateslerin Hazırlanması


1. Patateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.

2. Doğranmış patatesleri tuzlu su dolu bir tencereye ekleyin ve haşlayın.

3. Patatesler yumuşadıktan sonra, suyunu süzün ve bir çatal veya patates ezici ile püre haline getirin.

4. Üzerine bir miktar tereyağı ekleyerek karıştırın, böylece daha kremsi bir doku elde edersiniz.

Beşamel Sosun Hazırlanması

1. Ayrı bir tencerede, tereyağını eritin.

2. Eriyen tereyağına unu ekleyin ve sürekli karıştırarak 2-3 dakika kavurun. Bu, unun çiğ kokusunun çıkmasını sağlar.

3. Ardından, yavaş yavaş sütü ekleyin ve sürekli karıştırarak kaynamasını bekleyin.

4. Sos koyulaşmaya başladığında, tuz, karabiber ve muskat rendesini ekleyin.

5. Son olarak, rendelenmiş kaşar peynirini de ilave ederek karıştırın.

Fırında Beşamel Soslu Patates Püresinin Birleştirilmesi

1. Fırın kabını yağlayın.

2. Hazırladığınız patates püresini fırın kabına yayın.

3. Üzerine hazırladığınız beşamel sosunu dökün ve güzelce yayın.

4. Son olarak, üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ile kaplayın.

Pişirme Süreci

1. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstü güzelce kızarana kadar, yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

2. Fırından çıkardığınızda birkaç dakika dinlendirin, ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Dilerseniz patates püresine, haşlanmış brokoli veya karnabahar ekleyerek daha besleyici bir hale getirebilirsiniz.- Beşamel sosun içine rendelenmiş havuç veya mantar ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.- Bu tarif, soğuk günlerde sıcak bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir.

Fırında beşamel soslu patates püresi, hem görsel hem de lezzet açısından sofralarınızı süsleyecek, misafirlerinizi etkileyecek bir yemektir. Hazırlaması kolay olan bu tarif, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Koçak 08 Kasım 2024 Cuma

Fırında beşamel soslu patates püresi tarifini okuduktan sonra, bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum. Patateslerin bu kadar pratik bir şekilde hazırlanması ve beşamel sosun nasıl yapıldığına dair adım adım anlatım gerçekten yardımcı oldu. Özellikle üzerine serpilecek rendelenmiş kaşar peyniri, yemeğin ne kadar lezzetli olacağını gösteriyor. Ayrıca, tarifteki ekstra bilgilerdeki sebzelerin eklenmesi fikri, yemeği daha besleyici hale getirmek için harika bir öneri. Misafirlerime sunmak için kesinlikle denemek istiyorum! Sence bu tarifin en çok hangi ana yemeklerle servis edilmesi uygun olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Koçak,

Beşamel Soslu Patates Püresi tarifine olan ilginiz gerçekten çok güzel! Patates püresi, beşamel sosla birleştiğinde harika bir lezzet ortaya çıkıyor. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eklemek, yemeğe hem lezzet hem de güzel bir görünüm katıyor.

Servis Önerileri açısından, bu tarifi özellikle fırında pişirilmiş et yemekleriyle, ızgara tavuk veya sebze yemekleriyle sunmak oldukça uygun. Örneğin, fırında baharatlı tavuk veya kuzu tandır gibi ana yemekler, bu lezzetli patates püresi ile mükemmel bir uyum yakalıyor. Ayrıca, sebzelerle zenginleştirilmiş bir ana yemekle de oldukça besleyici bir kombinasyon oluşturabilirsiniz.

Misafirlerinize sunarken, yanında bir salata ile dengeleyip, yemeğinizi daha da zenginleştirebilirsiniz. Denemeniz için sabırsızlanmanızı anlıyorum, umarım keyifle yapar ve misafirlerinizi mutlu edersiniz!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni