Bu tarif gerçekten pratik görünüyor! Fırında kabak, patates ve havuç mücveri yaparken sebzelerin rendelenmesi sırasında çıkan suyu ayırmanın önemli olduğunu belirtiyorsunuz. Peki, bu suyu kullanmanın bir avantajı var mı? Ayrıca, mücverin kıvamını tutturmak için un miktarını nasıl ayarlıyorsunuz? Başka hangi baharatlarla denemeler yapmayı önerirsiniz?
Bu tarif gerçekten pratik görünüyor! Fırında kabak, patates ve havuç mücveri yaparken sebzelerin rendelenmesi sırasında çıkan suyu ayırmanın önemli olduğunu belirtiyorsunuz. Peki, bu suyu kullanmanın bir avantajı var mı? Ayrıca, mücverin kıvamını tutturmak için un miktarını nasıl ayarlıyorsunuz? Başka hangi baharatlarla denemeler yapmayı önerirsiniz?
Cevap yaz