Fırında kaşarlı tavuk patates nasıl yapılır?

Fırında kaşarlı tavuk patates, özellikle özel günlerde ya da misafir ağırlarken tercih edilen lezzetli bir yemektir. Bu tarif, hem besleyici hem de doyurucu olması açısından ailelerin vazgeçilmezi haline gelmiştir. Aşağıda, fırında kaşarlı tavuk patatesin hazırlanışına dair detaylı bir rehber bulabilirsiniz.

Malzemeler

Fırında kaşarlı tavuk patates tarifini hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler aşağıdaki gibidir:

• 4 adet tavuk göğsü
• 4 adet orta boy patates
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Yarım limonun suyu

Hazırlık Aşaması

Fırında kaşarlı tavuk patatesin hazırlanış süreci oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz:

• İlk olarak, tavuk göğüslerini yıkayın ve kurulayın.
• Tavukları bir kap içerisine alarak zeytinyağını, tuzu, karabiberi, kekiği ve limon suyunu ekleyin. İsteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsakları da ilave edin.
• Tavukları bu karışımda en az 30 dakika marine edin.
• Patatesleri soyun ve dilimleyin. Patatesleri tuz, karabiber ve zeytinyağı ile harmanlayın.
• Fırın tepsinizi yağlayın ve önce patates dilimlerini yerleştirin.
• Marine edilmiş tavukları patateslerin üzerine yerleştirin.
• Son olarak, rendelenmiş kaşar peynirini tavukların üzerine serpiştirin.

Pişirme Süreci

Fırında kaşarlı tavuk patatesin pişirilmesi, yemeğin lezzetini artıran önemli bir aşamadır. İşte bu aşamada dikkat edilmesi gereken noktalar:

• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yemeği yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
• Yemeğin üzerinin güzelce kızarması için son 10 dakika boyunca fırın ısısını 200 dereceye çıkarabilirsiniz.
• Pişirme süresi, tavukların kalınlığına ve fırının tipine göre değişiklik gösterebilir. Tavukların içinin piştiğinden emin olun.

Servis Önerileri

Fırında kaşarlı tavuk patates, sunumu açısından da dikkat çekici bir yemektir. Servis önerileri aşağıdaki gibidir:

• Yanında yeşil salata ile sunabilirsiniz.
• Yoğurt sosuyla beraber servis etmek, lezzeti artıracaktır.
• İsteğe bağlı olarak, taze otlar ile süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Sonuç

Fırında kaşarlı tavuk patates, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği sunmaktadır. Aile yemeklerinde ya da misafir sofralarında rahatlıkla tercih edilebilir. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek, damak zevkinize uygun bir şekilde bu tarifi hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!