Fırında patatesli mücver nasıl yapılır?

Fırında patatesli mücver, sağlıklı malzemelerle hazırlanan ve oldukça lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi sunan bir Türk mutfağı tarifidir. Bu tarifin hem pratik olması hem de fırında pişirilmesi nedeniyle yağda kızartma gerektirmemesi, onu daha hafif ve sağlıklı bir seçenek haline getirmektedir. İşte fırında patatesli mücverin hazırlanışı ile ilgili detaylı bir rehber.

Gerekli Malzemeler

Fırında patatesli mücver için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 3 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy soğan
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı beyaz peynir (veya lor peyniri)
• ½ su bardağı süt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Taze veya kuru nane (isteğe bağlı)
• Yeterince tuz ve karabiber
• Zeytinyağı (tepsiye sürmek için)

Hazırlık Aşaması

Fırında patatesli mücverin hazırlanış aşamaları oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:

1. Patatesleri ve Soğanı Hazırlayın

2. Karışımı Hazırlayın

3. Fırın Tepsisini Hazırlayın

4. Fırında Pişirme

Servis Önerileri

Fırında patatesli mücver, yanında yoğurt veya sos ile servis edilebilir. Ayrıca, çeşitli salatalarla zenginleştirilerek ana yemek olarak da sunulabilir.

Ekstra Bilgiler