Fırında patatesli tavuk baget nasıl yapılır?

Fırında patatesli tavuk baget, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği sunar. Özellikle misafirler için hazırlanan sofraların gözdesi olan bu tarif, hem az malzeme ile hazırlanması hem de fırında pişirilmesi sayesinde sağlıklı bir alternatif oluşturur. Patatesin yumuşak dokusu ve tavuk bagetin çıtır dış yüzeyi, bu yemeği vazgeçilmez kılar. İşte adım adım fırında patatesli tavuk baget yapımı.

Malzemeler

Fırında patatesli tavuk baget için gereken malzemeler şunlardır:

• 6 adet tavuk baget
• 4 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

1. Tavuk Bagetlerin Hazırlanması - Tavuk bagetlerini bol su ile yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın. - Derin bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı biber ve kekik ile tavuk bagetlerini marine edin. - Marine işlemi için en az 30 dakika bekletmek, lezzetin daha iyi nüfuz etmesini sağlar.

2. Patateslerin Hazırlanması - Patatesleri soyun ve eşit boyutlarda dilimleyin veya küp şeklinde doğrayın. - Doğranmış patatesleri de zeytinyağı, tuz ve baharatlarla karıştırarak tatlandırın.

Pişirme Aşaması

Servis Önerisi

Fırında patatesli tavuk baget, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunmak, yemeğin lezzetini daha da artıracaktır. Ayrıca, dilerseniz üzerine taze otlar serpiştirerek görselliğini zenginleştirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler