Fırında tavuklu patates nasıl yapılır?

Fırında tavuklu patates tarifi, lezzetli ve pratik bir akşam yemeği için ideal bir seçenektir. Tavuk ve patatesin birlikte pişirilmesi, hem zaman kazandırır hem de enfes bir tat oluşturur. İşte adım adım hazırlık ve pişirme süreciyle bu lezzetli yemeği nasıl yapacağınızı keşfedin.

18 Şubat 2025

Fırında Tavuklu Patates Nasıl Yapılır?


Fırında tavuklu patates, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu yemek, özellikle pratik bir akşam yemeği arayanlar için idealdir. Tavuk ve patatesin fırında birlikte pişirilmesi, hem malzemelerin lezzetini arttırır hem de hazırlık süresini kısaltır. İşte fırında tavuklu patates yapmanın detaylı tarifi.

Malzemeler


Fırında tavuklu patates için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 adet tavuk butu (veya göğüs)
  • 4 adet orta boy patates
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 adet soğan
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Kekik (isteğe bağlı)
  • Pul biber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. Tavukların Hazırlanması: Tavukları yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın. Üzerine tuz, karabiber, kekik ve pul biber serpin. Zeytinyağı ile iyice ovun ve marine olmaları için en az 30 dakika bekletin.

2. Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri soyun ve dilimleyin. İsteğe bağlı olarak, patatesleri küp küp de doğrayabilirsiniz.

3. Soğan ve Sarımsak: Soğanı halka halka doğrayın, sarımsakları ise bütün bırakabilirsiniz.

4. Fırın Tepsisi: Geniş bir fırın tepsisini alın, altına zeytinyağı dökün. Önce patates dilimlerini, sonra soğan ve sarımsakları yerleştirin. Üzerine marine edilmiş tavukları yerleştirin.

Pişirme Aşaması

1. Fırını Önceden Isıtın: Fırını 200 derece Celsius'a ayarlayın ve önceden ısıtın.

2. Pişirme Süresi: Hazırlanan tepsiyi fırına yerleştirin ve yaklaşık 45 dakika kadar pişirin. Tavukların üzeri altın rengini alana kadar pişirmeye devam edin.

3. Kontrol: Pişmenin son 10 dakikasında, tavukların üzerini alüminyum folyo ile kaplayarak kurumasını önleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Fırında tavuklu patates, sıcak servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis edebilirsiniz. Misafirlerinizi etkilemek için yemeği, taze otlar ile süsleyerek sunabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Farklı Baharatlar: İsteğe bağlı olarak, farklı baharatlar ekleyerek yemeğin lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, paprika, kimyon veya hardal tozu gibi baharatlar kullanabilirsiniz.- Sebzeler: Patatesler dışında, havuç, kabak veya biber gibi sebzeler de ekleyerek yemeği çeşitlendirebilirsiniz.- Daha Az Yağlı: Daha az yağlı bir seçenek arıyorsanız, zeytinyağı yerine daha hafif bir yağ kullanabilirsiniz.

Sonuç

Fırında tavuklu patates, hem kolay hazırlanabilen hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Bu tarifi kullanarak, lezzetli ve doyurucu bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni