Patates musakkası nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Lezzetli bir patates musakka hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeler ve adım adım pişirme yöntemleri burada. Kıymalı veya vejetaryen seçenekleriyle her damak zevkine hitap eden bu pratik tarif, fırında mükemmel kıvamda pişiyor.
Patates Musakka Tarifi
Malzemeler:
- 4-5 orta boy patates
- 2 adet orta boy soğan
- 2 adet yeşil biber
- 400 gr kıyma (isteğe bağlı)
- 3-4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 su bardağı sıcak su
- Kızartma için sıvı yağ
Yapılışı:
- Patatesleri soyup ince dilimler halinde doğrayın
- Bol yağda altın sarısı rengini alana kadar kızartın
- Ayrı bir tavada soğanları küp küp doğrayıp kavurun
- Yeşil biberleri ekleyip birkaç dakika daha kavurun
- Kıyma ekleyip suyunu çekene kadar pişirin
- Sarımsakları ve salçayı ekleyip 2-3 dakika kavurun
- Baharatları ve sıcak suyu ekleyip 5 dakika kaynatın
Pişirme:
- Fırın kabına kızartılmış patatesleri dizin
- Üzerine hazırladığınız sosu dökün
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin
Not:
- Vejetaryen seçenek için kıyma kullanmayabilirsiniz
- Yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz
- Dilerseniz üzerine kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz
|
.webp "Fındıklı Fıstıklı Patates Püresi Tarifi")
.webp "Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri")
