Patates ve havuç mucveri tarifini okurken, gerçekten de bu lezzeti denemek için sabırsızlandım. Rendelenmiş sebzelerin nasıl süzüleceği ve ardından karıştırılacağı kısmı oldukça dikkat çekici. Özellikle beyaz peynir eklenmesi, mucverin tadını zenginleştirecektir. Kızartma aşamasında dikkat edilmesi gereken noktalar da çok önemli; dışının güzelce kızarması için yağı çok ısıtmamak gerektiğini bilmiyordum. Servis önerileri arasında yoğurt ile sunulması fikri de harika! Acaba bu tarife başka sebzeler eklemeyi denesek nasıl olur?
Patates ve havuç mucveri tarifini okurken, gerçekten de bu lezzeti denemek için sabırsızlandım. Rendelenmiş sebzelerin nasıl süzüleceği ve ardından karıştırılacağı kısmı oldukça dikkat çekici. Özellikle beyaz peynir eklenmesi, mucverin tadını zenginleştirecektir. Kızartma aşamasında dikkat edilmesi gereken noktalar da çok önemli; dışının güzelce kızarması için yağı çok ısıtmamak gerektiğini bilmiyordum. Servis önerileri arasında yoğurt ile sunulması fikri de harika! Acaba bu tarife başka sebzeler eklemeyi denesek nasıl olur?
Cevap yaz