Patatesle hazırlayabileceğim pratik meze tarifleri nelerdir?

Patatesin çok yönlü yapısı, onu mezelerin vazgeçilmez malzemelerinden biri haline getiriyor. Hem besleyici hem de lezzetli alternatifler sunan bu tarifler, günlük hayatta kolayca hazırlanabilecek pratik seçenekler sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patatesle Hazırlayabileceğiniz Pratik Meze Tarifleri

Patates, hem besleyici hem de çok yönlü bir malzeme olarak mezelerde harika sonuçlar verir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz, pratik ve lezzetli patates mezeleri:

1. Patates Ezmesi Mezesi

Haşlanmış patatesleri ezerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
İçine zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, tuz ve isteğe bağlı olarak yoğurt ekleyin.
Üzerini zeytinyağı ve kırmızı pul biberle süsleyerek servis yapın.

2. Patates Kroket

Haşlanmış patatesleri ezip, rendelenmiş kaşar, maydanoz, tuz ve karabiberle karıştırın.
Küçük köfteler şeklinde yoğurup, önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, en son galeta ununa bulayın.
Kızgın yağda altın rengi alana kadar kızartın.

3. Patates Salatası

Haşlanmış ve küp küp doğranmış patatesleri, ince doğranmış soğan, maydanoz ve dereotu ile karıştırın.
Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberden oluşan sosu ekleyip harmanlayın.
İsteğe bağlı olarak haşlanmış yumurta veya yeşil zeytin ekleyebilirsiniz.

4. Fırında Patates Dilimleri

Patatesleri ince dilimler halinde kesip, zeytinyağı, tuz, kekik ve sarımsak tozu ile marine edin.
Fırın tepsisine dizip, 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
Yoğurt veya sarımsaklı sosla servis edin.

5. Patates Mücver

Rendelenmiş patatesi, yumurta, un, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberle karıştırın.
Kızgın yağda kaşık yardımıyla dökerek her iki tarafını kızartın.
Kağıt havlu üzerinde fazla yağını alıp sıcak servis yapın.

6. Patatesli Cacık

Haşlanmış ve küp doğranmış patatesleri, yoğurt, su, rendelenmiş salatalık, nane, tuz ve zeytinyağı ile karıştırın.
Soğuk olarak servis edin, üzerine nane serperek sunum yapın.

7. Patates Topları

Haşlanmış patatesleri ezip, rendelenmiş peynir, ince kıyılmış yeşillikler ve baharatlarla karıştırın.
Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp, susam veya çörek otuna bulayarak servis tabağına dizin.

8. Patatesli Haydari

Haşlanmış patatesleri rendeleyip, süzme yoğurt, dövülmüş sarımsak, nane, tuz ve zeytinyağı ile karıştırın.
Üzerini zeytinyağı ve kırmızı biberle süsleyerek soğuk servis yapın.

Bu tarifler, misafirlerinize veya ailenize hızlıca sunabileceğiniz, pratik ve doyurucu mezelerdir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap