Patatesli böreğin sosu nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Patatesli böreğin lezzetini taçlandıran, ferahlatıcı ve yoğun aromalı bir sos arıyorsanız doğru yerdesiniz. Ev yapımı yoğurtlu sarımsak sos, sadece birkaç malzemeyle hazırlanan ama böreğinize eşsiz bir dokunuş katan pratik bir lezzet.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patatesli Böreğin Yanına Yakışan Lezzet: Yoğurtlu Sarımsak Sos Tarifi

Patatesli börek, kendi başına lezzetli olsa da yanında servis edeceğiniz yoğurtlu sarımsak sos ile bu lezzet katlanır. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir sos tarifi:

Malzemeler:

1 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kuru nane
Tuz (damak tadınıza göre)
İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:

Süzme yoğurdu bir kaseye alın.
Sarımsakları ezin veya rendeleyerek yoğurda ekleyin.
Üzerine zeytinyağı, kuru nane, tuz ve isteğe bağlı olarak limon suyu ilave edin.
Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar güzelce karıştırın.
Sosunuzu bir süre buzdolabında dinlendirerek lezzetlerin harmanlanmasını sağlayın.
Patatesli böreğin yanında servis yapın.

İpucu: Sosunuzu daha akıcı bir kıvamda tercih ederseniz, bir miktar su veya süt ekleyebilirsiniz. Ayrıca naneyi taze olarak kullanmak isterseniz, 1 yemek kaşığı ince kıyılmış taze nane ile de harika bir aroma elde edebilirsiniz.

Bu pratik sos tarifi ile patatesli böreğinizi daha da lezzetli hale getirebilir, misafirlerinize unutulmaz bir ikram sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap