Patatesli kaşarlı haşlanmış yumurta tarifi nedir?

Patatesli kaşarlı haşlanmış yumurta, zengin besin içeriği ve lezzeti ile ön plana çıkan bir yemektir. Hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak tercih edilebilen bu yemek, protein ve karbonhidrat dengesi sayesinde dengeli bir beslenme sunar. Bu makalede, patatesli kaşarlı haşlanmış yumurta tarifinin detayları, besin değerleri ve hazırlanış aşamaları ele alınacaktır.

Malzemeler

Patatesli kaşarlı haşlanmış yumurta için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:

• 4 adet yumurta
• 2 adet orta boy patates
• 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• Su (haşlama için)
• İsteğe bağlı olarak maydanoz veya dereotu (süsleme için)

Hazırlık Aşaması

1. Yumurtaların Haşlanması - Yumurtaları bir tencereye yerleştirin ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. - Orta ateşte kaynamaya bırakın ve kaynadıktan sonra 8-10 dakika boyunca haşlayın. - Haşlanmış yumurtaları soğuk suya alarak kabuklarını soyun.

2. Patateslerin Hazırlanması - Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. - Bir tencereye su ekleyin ve tuz ilave ederek patatesleri haşlayın. Patateslerin yumuşak olmasına dikkat edin. - Haşlanan patatesleri süzün ve bir kenara alın.

3. Karışımın Hazırlanması - Süzülen patatesleri bir karıştırma kabına alın. - Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve tuz ile karabiberi ilave edin. - Karışımı iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.

4. Servis Aşaması - Haşlanmış yumurtaların üst kısmını keserek içini boşaltın. - Patates ve kaşar karışımını yumurtaların içine doldurun. - İsteğe bağlı olarak üzerini maydanoz veya dereotu ile süsleyerek servis edin.

Besin Değerleri

Patatesli kaşarlı haşlanmış yumurta, içerdiği besin öğeleri bakımından oldukça zengindir. İşte bu yemeğin yaklaşık besin değerleri:

• Kalori: 200 kcal (1 porsiyon için)
• Protein: 10 gram
• Karbonhidrat: 15 gram
• Yağ: 12 gram
• Fiber: 2 gram

Sonuç

Patatesli kaşarlı haşlanmış yumurta, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunmaktadır. Kahvaltılarda veya hafif atıştırmalık olarak tercih edilebilecek bu tarif, pratikliği ve doyuruculuğu ile ön plana çıkmaktadır. Bu tarifi uygulayarak sevdiklerinizle birlikte sağlıklı ve lezzetli bir öğün paylaşabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler