Tavuk, patates ve bezelye ile hangi tarif yapılabilir?

Tavuk, patates ve bezelye, birçok mutfakta sıkça kullanılan ve bir araya geldiğinde lezzetli yemekler oluşturabilen malzemelerdir. Bu üç malzeme ile hazırlayabileceğimiz tarifler, hem besleyici hem de pratik olmalarıyla dikkat çeker. Aşağıda bu malzemelerle yapılabilecek bazı tarifler sunulmaktadır.

Tavuklu patates ve bezelye yemeği, hem ana yemek olarak hem de yan yemek olarak tercih edilebilecek bir tariftir. Bu tarifin hazırlanışı oldukça basittir ve malzemelerin lezzetleri birbirini tamamlar.

• Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 3 adet orta boy patates
• 1 su bardağı bezelye (taze veya dondurulmuş)
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuza ve karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik

• Hazırlık Aşaması

• Soğan ve sarımsakları ince ince doğrayın.
• Bir tencerede zeytinyağını ısıtın, ardından soğan ve sarımsakları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
• Doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar soteleyin.
• Patatesleri küp şeklinde doğrayın ve tavukların üzerine ekleyin.
• Bezelyeleri ilave edin.
• Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın, ardından üzerini kapatıp kısık ateşte 20-25 dakika pişirin.

Bu tarif, tavuk, patates ve bezelyenin bir araya geldiği lezzetli bir püre yemeğidir. Özellikle çocuklar için sağlıklı bir seçenek sunar.

• Malzemeler

• 400 gram tavuk göğsü
• 2 adet büyük boy patates
• 1 su bardağı bezelye
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 su bardağı süt
• Tuz ve karabiber

• Hazırlık Aşaması

• Tavuk göğsünü haşlayın ve didikleyin.
• Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun, ardından bir kapta ezin.
• Bezelyeleri de haşlayın ve süzün.
• Ezilmiş patateslerin üzerine süt ve tereyağını ekleyin, karıştırın.
• Didiklenmiş tavuk ve haşlanmış bezelyeleri ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın.

Tavuk, protein açısından zengin bir gıda maddesidir ve sağlıklı bir yaşam için önemli bir besin kaynağıdır. Patates, potasyum ve C vitamini bakımından zengindir, bezelye ise lif ve vitamin açısından zengindir. Bu üç malzeme bir araya geldiğinde, dengeli bir öğün oluşturur.Ayrıca, bu tariflerin yanında çeşitli salatalar veya yoğurt ile servis edilmesi önerilir. Bu, yemeğin besin değerini artırırken, aynı zamanda lezzetini de zenginleştirir. Sonuç olarak, tavuk, patates ve bezelye ile hazırlanabilecek tarifler, hem pratik hem de lezzetli seçenekler sunmaktadır. Bu malzemelerle yapılan yemekler, sağlıklı bir beslenme için ideal bir tercihtir.