Tavuklu patates püresi nasıl yapılır, pratik tarif nedir?

Tavuklu patates püresi, hem besleyici hem de hızlı bir şekilde hazırlanan lezzetli bir yemektir. Tavuk ve patatesin uyumu, aile sofralarına sağlıklı bir alternatif sunar. Pratik yapılışı sayesinde yoğun günlerde ideal bir seçenek olarak öne çıkar.

01 Aralık 2025

Tavuklu Patates Püresi Nasıldır?


Tavuklu patates püresi, hem besleyici hem de lezzetli bir yemektir. Tavuk eti ve patatesin birleşimi, yemeğe hem protein hem de karbonhidrat sağlar. Bu yemek, özellikle çocuklar ve yetişkinler için ideal bir besin kaynağıdır. Ayrıca yapımı oldukça pratik ve hızlıdır, bu da yoğun iş temposuna sahip bireyler için büyük bir avantaj sunar.

Gerekli Malzemeler

Tavuklu patates püresi hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 2 adet tavuk göğsü
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • İsteğe bağlı olarak sarımsak tozu ve kuru kekik

Yapılış Aşamaları

Tavuklu patates püresi yapımı birkaç basit adımda tamamlanabilir:
  • Öncelikle, tavuk göğsünü haşlamak için bir tencereye koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Su kaynadıktan sonra, tavukları tuz ekleyerek yaklaşık 15-20 dakika haşlayın.
  • Patatesleri soyup küp küp kesin ve ayrı bir tencerede tuzlu suda haşlayın. Patatesler yumuşadıktan sonra süzün.
  • Haşlanan tavukları çıkarın ve bir çatal veya bıçak yardımıyla didikleyin.
  • Haşlanan patatesleri bir kâseye alın. Üzerine tereyağı, süt, tuz ve karabiber ekleyerek bir patates püresi haline getirin. İsteğe bağlı olarak sarımsak tozu ve kekik de ekleyebilirsiniz.
  • Didiklenmiş tavukları patates püresinin üzerine ekleyin ve güzelce karıştırın.

Servis Önerileri

Tavuklu patates püresi, sıcak servis edilmelidir. Yanında çeşitli sebzeler veya salata ile sunulabilir. Ayrıca, yemeği daha çekici hale getirmek için üzerine taze otlar veya rendelenmiş peynir serpilebilir.

Ekstra Bilgiler

Tavuklu patates püresi, dondurulabilir bir yemek olduğundan, fazla yaparak daha sonra tüketmek için buzdolabında saklayabilirsiniz. Ayrıca, bu tarifte kullanılacak tavuk yerine hindi eti de tercih edilebilir. Patates püresinin kıvamını ayarlamak için süt miktarını isteğe göre artırabilir veya azaltabilirsiniz.

Sonuç

Tavuklu patates püresi, pratik ve besleyici bir yemek tarifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hem lezzeti hem de besin değeri ile sofralarınızı zenginleştirecek bu tarifi denemek için sabırsızlanacaksınız.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Sündüs 03 Aralık 2024 Salı

Tavuklu patates püresi yaparken, tavuk etinin haşlanma süresi ve patateslerin yumuşama derecesi hakkında ne kadar dikkat ettiniz? Özellikle çocuklar için besleyici bir yemek hazırlamak istiyorsanız, eklediğiniz baharatlar ve malzemelerle lezzetini nasıl artırmayı planlıyorsunuz? Ayrıca, yemeği dondurup daha sonra tüketmek üzere saklamanın pratikliği hakkında ne düşünüyorsunuz?

1. Cevap
cevap
Admin 03 Aralık 2024 Salı

Sündüs Hanım, tavuklu patates püresi çocuklar için hem besleyici hem de sevilen bir yemektir. Tavuk etinin haşlanma süresi ve patateslerin yumuşama derecesi konusunda şunlara dikkat ediyorum:

Tavuk Haşlama Süresi: Tavuk göğsü için 15-20 dakika, but için 25-30 dakika haşlama yeterli oluyor. Tavuğun iç sıcaklığının 75°C'ye ulaştığından emin olmak önemli.

Patates Yumuşaklığı: Patateslerin çatalla kolayca ezilebilecek kadar yumuşaması gerekiyor. Bu genellikle 20-25 dakika kaynattıktan sonra sağlanıyor.

Lezzet Geliştirme: Çocuklar için hafif baharatlar kullanıyorum:
- Tavuğu haşlarken bir soğan ve bir havuc ekliyorum
- Püreye bir çay kaşığı zeytinyağı ve rendelenmiş muskat cevizi katıyorum
- İsteğe bağlı olarak bir yemek kaşığı krema veya yoğurt ekleyebilirsiniz

Dondurma ve Saklama: Bu yemek dondurmak için uygun. Soğuduktan sonra:
- Hava almayan kaplarda 3 ay kadar saklanabilir
- Porsiyonlara ayırarak dondurmak pratik oluyor
- Çözdürdükten sonra iyice ısıtmak önemli

Tavuk suyunu dondurup daha sonra çorba yapmak için de kullanabilirsiniz, böylece besin değerinden maksimum faydalanmış olursunuz.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;