Airfryer ile patates kroket nasıl yapılır? kolay mı?
Patates kroket, çıtır dışı ve yumuşak içiyle beğenilen bir atıştırmalıktır. Airfryer kullanarak daha sağlıklı bir şekilde hazırlamak mümkündür. Bu yazıda, pratik bir tarif ve adım adım yapım süreci sunulmaktadır. Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir.
Airfryer ile Patates Kroket Nasıl Yapılır? Kolay mı?Patates kroket, dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşak ve lezzetli bir atıştırmalık olarak pek çok kişi tarafından sevilerek tüketilmektedir. Geleneksel yöntemlerle kızartılan kroketlerin kalorisi yüksekken, airfryer gibi hava fritözleri kullanılarak yapılan kroketler, daha sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Bu makalede, airfryer ile patates kroket yapmanın kolaylığına ve adımlarına değineceğiz. Airfryer Nedir?Airfryer, yiyecekleri sıcak hava akımı ile pişiren bir mutfak aletidir. Geleneksel kızartma yöntemlerine göre daha az yağ kullanarak yiyeceklerin dışını kızartır ve içini pişirir. Böylece, daha sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlamak mümkün hale gelir. Patates Kroketin Malzemeleri Patates kroket yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
Patates Kroket Yapım Aşamaları Patates kroketin yapım süreci oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl yapıldığını bulabilirsiniz: 1. Patatesleri Haşlayın Patatesleri iyice yıkadıktan sonra kabuklarıyla birlikte haşlayın. Patatesler yumuşadıktan sonra soğuması için bir kenara alın. 2. Patatesleri Püre Haline Getirin Haşlanan patatesleri kabuklarından ayırarak bir kaba alın ve iyice ezin. Püre haline getirdiğiniz patateslerin içine tuz, biber ve isteğe bağlı olarak kaşar peynirini ekleyin. 3. Kroket Şeklini Verin Patates püresinden küçük parçalar alarak avuç içinde yuvarlayın ve ardından silindirik bir şekil verin. Tüm karışım bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. 4. Paneleme İşlemi Kroketleri önce una, ardından çırpılmış yumurtaya ve en son olarak galeta ununa bulayın. Bu aşama, kroketlerin dışının çıtır çıtır olmasını sağlayacaktır. 5. Airfryer'da Pişirme Airfryer'ı önceden 180 dereceye ısıtın. Hazırladığınız kroketleri airfryer sepetine yerleştirin ve 15-20 dakika kadar pişirin. Pişirme süresi, kroketlerin büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Kroketlerin altın sarısı rengini alana kadar pişirmeye devam edin. Kroketin Servisi Pişen patates kroketlerinizi sıcak servis yapabilirsiniz. Yanında ketçap, mayonez veya yoğurt sosu ile tüketmek, lezzetini artıracaktır. Sonuç Airfryer ile patates kroket yapmak son derece kolay ve pratiktir. Bütün bu adımları takip ederek, sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar hazırlamak mümkündür. Hava fritözleri sayesinde daha az yağ kullanarak, daha hafif bir lezzet elde edebilirsiniz. Bu nedenle, hem sağlıklı beslenmek isteyenler hem de lezzetli atıştırmalık arayanlar için airfryer ile yapılan patates kroket, mükemmel bir seçimdir. Ekstra Bilgiler |
.webp "Fındıklı Fıstıklı Patates Püresi Tarifi")
.webp "Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri")
Airfryer ile patates kroket yapmanın bu kadar kolay olduğunu bilmiyordum! Patatesleri haşlayıp püre haline getirdikten sonra şekil vermek ve panellemek gerçekten pratik görünüyor. Airfryer kullanarak daha az yağla nasıl lezzetli bir atıştırmalık elde edebileceğimizi anlatmışsınız. Peki, bu kroketleri yaparken hangi baharatları kullanmak daha iyi olur? Ayrıca, bu tarife eklemek istediğiniz başka sebzeler var mı? Denemek için sabırsızlanıyorum!
Merve Hanım, airfryer ile kroket yapımının kolaylığına ve lezzetine katılıyorum. Sorularınız için şu önerilerim olacak:
Baharat Önerileri
Klasik olarak karabiber, kimyon ve kuru nane harika gidiyor. İsterseniz tatlı toz biber, sarımsak tozu veya az miktarda köri de ekleyebilirsiniz. Taze doğranmış maydanoz veya dereotu da lezzet katacaktır.
Ek Sebze Önerileri
Haşlanmış brokoli, havuç püresi veya mısır ekleyerek hem renk hem besin değeri artırılabilir. Rendelenmiş kabak da nem dengesi sağlar ama fazla suyunu sıkmayı unutmayın.
Deneme yaparken baharatları azar azar ekleyip tadına bakmanızı öneririm. Afiyet olsun şimdiden!