Fırında kremalı patates nasıl yapılır, tarif ister misiniz?
Kremalı ve peynirli dokusuyla fırında patatesin en lezzetli halini sunan bu tarif, hem pratik hem de görsel olarak iştah açıcı bir seçenek. Misafirlerinize sunabileceğiniz veya aile sofralarınızı zenginleştirebileceğiniz bu nefis yemeğin hazırlık süreci oldukça basit.
Fırında Kremalı Patates Tarifi
Malzemeler:
- 4-5 orta boy patates
- 2 su bardağı krema
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
- Patatesleri soyup ince dilimler halinde doğrayın
- Bir kasede kremayı, sarımsağı, tuzu ve baharatları karıştırın
- Fırın kabını tereyağı ile yağlayın
- Patates dilimlerini kabın tabanına dizin
- Kremalı karışımı patateslerin üzerine dökün
- Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpin
- 180°C önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirin
- Üzeri kızarana kadar pişirdikten sonra sıcak servis yapın
Püf Noktaları:
- Patates dilimlerini eşit kalınlıkta kesmek pişme süresini dengeler
- İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş parmesan ekleyebilirsiniz
- Daha yoğun bir lezzet için kremaya 1 yemek kaşığı hardal ekleyebilirsiniz
Servis Önerisi:
- Izgara et veya tavuk yanında mükemmel gider
- Üzerine taze maydanoz serperek servis edebilirsiniz
|