Fırında patates ve tavukla nefis bir tava nasıl yapılır?

Fırında patates ve tavuk, lezzetli ve besleyici bir akşam yemeği seçeneğidir. Pratik hazırlık süreci ve zengin tatlarıyla aileniz ve misafirleriniz için ideal bir tarif sunar. Adım adım yapılışını keşfedin ve bu nefis yemeği deneyin!

27 Kasım 2024

Fırında Patates ve Tavukla Nefis Bir Tava Nasıl Yapılır?


Fırında patates ve tavuk, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Bu tarif, hem besleyici hem de doyurucu bir akşam yemeği hazırlamak isteyenler için idealdir. Aşağıda bu nefis yemeği yapmanın adımlarını ve püf noktalarını bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 4 adet tavuk butu veya göğsü
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 adet soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • Yarım tatlı kaşığı kekik
  • Yarım tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 limonun suyu

Hazırlık Aşaması


Yemeğin lezzetini artırmak için malzemelerin doğru bir şekilde hazırlanması önemlidir. İşte adım adım hazırlık aşaması:

1. Tavuğu Marine Etme: Tavuk parçalarını bir kaseye alın. Üzerine zeytinyağını, limon suyunu, tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. İyice karıştırarak tavukların her tarafının bu marinadeyle kaplanmasını sağlayın. En az 30 dakika bekletmek, lezzetlerin geçmesini sağlayacaktır.

2. Patates ve Soğanların Hazırlanması: Patatesleri soyun ve iri küpler halinde doğrayın. Soğanları da yarım halka şeklinde doğrayın. Sarımsakları bütün olarak bırakabilirsiniz ya da isteğe bağlı olarak doğrayabilirsiniz.

3. Fırın Tepsisinin Hazırlanması: Fırın tepsisine tavukları, patatesleri, soğanları ve sarımsakları yerleştirin. Tüm malzemeleri eşit bir şekilde dağıtmak önemlidir.

Pişirme Aşaması

Fırınınızı 200 derece Celsius'a (392 derece Fahrenheit) önceden ısıtın. Tüm malzemeleri fırın tepsisine yerleştirdikten sonra, üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirebilir ve tuz, baharat ekleyebilirsiniz.1. Pişirme Süresi: Fırında 40-50 dakika pişirin. Tavuklar iyice pişmeli ve dış yüzeyi altın sarısı olmalıdır. Patateslerin de yumuşak ve lezzetli olması gerekmektedir.

2. Kontrol Etme: Pişirme süresinin sonunda, tavukların iç sıcaklığını kontrol edin. Tavuk, 75 derece Celsius (165 derece Fahrenheit) sıcaklığa ulaştığında pişmiş demektir.

Servis Önerileri

Fırında patates ve tavuk, sıcak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, taze maydanoz veya dereotu ile süslemek, yemeğin görselliğini artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

- Alternatif Malzemeler: Tavuk yerine hindi kullanabilirsiniz.- Sebze Eklemeleri: Tarifinize havuç, biber veya kabak gibi sebzeler ekleyerek daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz.- Marinasyon Süresi: Tavukların daha lezzetli olması için bir gece önceden marine etmek faydalı olacaktır. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Aileniz ve misafirleriniz için harika bir alternatif sunan fırında patates ve tavuk, herkesin beğenisini kazanacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Belen 20 Kasım 2024 Çarşamba

Bu tarifte bahsedilen fırında patates ve tavuk yemeğini denemeyi çok isterim. Tavukları marine etmek için kullandığınız zeytinyağı, limon suyu ve baharatlar kombinasyonu harika görünüyor. Marine süresinin en az 30 dakika olması gerektiği bilgisi de oldukça faydalı. Patatesleri iri küpler halinde doğramak, pişerken daha iyi bir kıvam almasını sağlayacaktır. Fırında pişirme süresinin 40-50 dakika olması, yemeğin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Sizce, bu tarife ek olarak hangi sebzeleri eklemek daha iyi olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Belen hanım,

Tarifinize olan ilginiz beni mutlu etti! Fırında patates ve tavuk yemeği gerçekten de lezzetli bir seçenek. Marine Süresi ile ilgili verdiğiniz bilgi, tavukların daha lezzetli olmasını sağlıyor. Zeytinyağı, limon suyu ve baharatların kombinasyonu, yemeğin zengin bir tat profili kazanmasına yardımcı oluyor.

Tavuk ve patatesin yanı sıra, yemeğinizi daha da zenginleştirmek için birkaç sebze eklemeyi düşünebilirsiniz. Havuç ve soğan, fırında pişerken yemeğe tat katacak ve güzel bir aroma verecektir. Ayrıca, kabak ve biber de ekleyerek yemeği renklendirebilir ve besin değerini artırabilirsiniz. Bu sebzeler, pişirme süresine iyi uyum sağlayarak lezzetli bir kombinasyon oluşturacaktır.

Deneyimlerinizi merakla bekliyorum, afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni