Fırında pırasalı patatesli mücver tarifi nasıl yapılır?

Fırında pırasalı patatesli mücver, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, özellikle sebze tüketimini artırmak isteyenler için ideal bir seçenektir. Mücver, genellikle kızartılarak hazırlansa da, fırında pişirilerek daha hafif bir alternatif oluşturulabilir. İşte bu lezzetli mücverin tarifine dair detaylar:

Malzemeler

Fırında pırasalı patatesli mücver hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:

• 2 adet orta boy patates
• 1 adet büyük boy pırasa
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• Yarım demet dereotu veya maydanoz
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Üzeri için rendelenmiş peynir (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Fırında pırasalı patatesli mücverin hazırlanması, oldukça basit adımlarla gerçekleştirilir:

Pişirme Aşaması

Fırında pişirme işlemi için şu adımları takip edebilirsiniz:

Servis Önerileri

Fırında pırasalı patatesli mücver, sıcak veya ılık olarak servis edilebilir. Yanında yoğurt veya sarımsaklı yoğurt sosu ile sunmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, çeşitli salatalar ile birlikte ana yemek yanında da tercih edilebilir.

Ekstra Bilgiler

Bu tarif, hem kolay hazırlanabilirliği hem de sağlıklı içeriği ile mutfaklarınızda yer bulacak bir lezzet olacaktır. Afiyet olsun!