Fırında tavuk ve patates kaşar ile nasıl yapılır?

Fırında tavuk ve patates, pratik ve besleyici bir yemek seçeneğidir. Tavuk ile patatesin birleşimi, hem lezzetli hem de doyurucu bir sonuç ortaya çıkarır. Bu tarif, yoğun günlerde hızlıca hazırlanabilir ve ailenizle paylaşabileceğiniz harika bir alternatiftir.

01 Aralık 2025

Fırında Tavuk ve Patates Kaşar ile Nasıl Yapılır?


Fırında tavuk ve patates, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, özellikle işten sonra hızlıca hazırlanabilmesi sebebiyle yoğun çalışan bireyler için idealdir. Tavuk, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır ve patates, sağladığı karbonhidrat ile enerji verir. Bu makalede, fırında tavuk ve patatesin kaşar peyniri ile nasıl yapılacağını adım adım açıklayacağız.

Malzemeler

Tarif için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 1 kg tavuk but veya göğüs (isteğe bağlı)
  • 4-5 adet orta boy patates
  • 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 adet limon suyu
  • 1 adet soğan (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Fırında tavuk ve patates hazırlama aşamaları şu şekildedir:
  • Öncelikle, tavuk parçalarını bir kaba alın ve üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, pul biber ve limon suyunu ekleyin. İyice karıştırarak tavukların bu sosu çekmesini sağlayın.
  • Patatesleri soyun ve halka halka doğrayın. Patateslerin üzerine de zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
  • İsteğe bağlı olarak, bir soğanı halka halka doğrayarak tavukların üzerine koyabilirsiniz. Bu, yemeğe ekstra bir lezzet katacaktır.

Pişirme Aşaması

Pişirme süreci, yemeğin lezzetini artıran önemli bir aşamadır:
  • Fırını 200 dereceye önceden ısıtın.
  • Hazırladığınız tavuk ve patates karışımını fırın tepsisine yerleştirin. Tavukların üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.
  • Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve yaklaşık 45-60 dakika pişirin. Tavuklar iyice pişene kadar ve patatesler yumuşayana kadar kontrol ederek pişirmeye devam edin.
  • Pişirme süresinin sonunda, kaşar peynirinin eriyip üzerinin hafif kızarmasını sağlayın.

Servis Önerileri

Fırında tavuk ve patates yemeğini sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, dilerseniz yemek servisi sırasında limon dilimleri ile dekoratif bir görünüm sağlayabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Fırında tavuk ve patates yaparken dikkat edilmesi gereken bazı hususlar:
  • Tavukların daha yumuşak olması için, pişirme öncesinde marine edilmesi önerilir.
  • Patateslerin yanmaması için, pişirme süresinin sonunda üzerini alüminyum folyo ile kaplayarak koruma sağlayabilirsiniz.
  • Farklı baharatlarla yemeğin lezzetini zenginleştirebilir, kişisel damak zevkinize uygun tatlar ekleyebilirsiniz.

Sonuç olarak, fırında tavuk ve patates, hem besleyici hem de kolay bir yemek tarifidir. Evdeki malzemelerle hızlıca hazırlayabileceğiniz bu lezzetli yemek, aileniz ve misafirlerinizle paylaşabileceğiniz harika bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Enes Efe 10 Haziran 2025 Salı

Fırında tavuk ve patates yaparken, malzemelerinizi hazırlamak oldukça kolay ve pratik. Tavuk ve patatesin sağlıklı bir alternatif olduğunu düşünüyorum. Ancak, bu tarife ek olarak ben de biraz daha baharat eklemeyi tercih ediyorum. Özellikle kekik ve pul biberin yanında biraz da sarımsak tozu ekleyince yemek daha lezzetli oluyor. Ayrıca, pişme süresinin sonunda tavukların dışının çıtır çıtır olmasını sağlamak için fırının ızgara ayarını kullanmayı da unutmamak gerek. Yanında yoğurt ve taze salata ile servis ettiğinizde ise, gerçekten harika bir deneyim oluyor. Herkesin denemesini tavsiye ederim!

1. Cevap
cevap
Admin 10 Haziran 2025 Salı

Teşekkürler Enes Bey, değerli yorumunuz ve eklediğiniz püf noktalar için. Haklısınız, baharatlar ve pişirme tekniğiyle bu tarif gerçekten kişiselleştirilebilir ve daha da özel hale getirilebilir.

Baharat Öneriniz
Kekik, pul biber ve sarımsak tozu kombinasyonu, hem tavuğa hem de patateslere mükemmel bir aroma katıyor. Özellikle sarımsak tozu, taze sarımsağa göre daha homojen bir tat yayılması sağlayabilir.

Pişirme Tekniği
Fırının ızgara ayarını son birkaç dakika kullanmak, tavuğun dışını gerçekten çıtırlaştırmak için harika bir yöntem. Bu sayede hem sulu iç hem de kızarmış dış dokuyu aynı anda elde etmek mümkün.

Sunum Öneriniz
Yoğurt ve taze salata ile servis etmek, hem lezzet dengesini kuruyor hem de öğünü daha hafif ve besleyici hale getiriyor. Bu tarif, sizin yorumunuzla birlikte gerçekten daha da zenginleşiyor. Deneyimlerinizi paylaştığınız için tekrar teşekkür ederiz.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;