Fırında Yoğurtlu Sosla Tavuk ve Patates Nasıl Yapılır?Fırında yoğurtlu sosla tavuk ve patates, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, protein ve karbonhidrat açısından zengin bir öğün sunmanın yanı sıra, yoğurtlu sosun sağladığı ferahlık ile damaklarda hoş bir tat bırakır. İşte bu yemeği hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler ve adım adım yapım aşamaları. Gerekli Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuğu Hazırlama: Tavuk göğsünü yıkayıp, fazla yağlarını temizledikten sonra küp şeklinde doğrayın. 2. Patatesleri Hazırlama: Patatesleri soyup, dilimleyin veya küp şeklinde doğrayarak hazırlayın. 3. Yoğurt Sosunu Hazırlama: Bir kasede yoğurdu, zeytinyağını, ezilmiş sarımsakları, tuzu, karabiberi, kırmızı biberi ve kekik ile karıştırın. 4. Tavuk ve Patatesi Sosla Birleştirme: Doğranmış tavuk ve patatesleri büyük bir kapta yoğurt sosu ile harmanlayın. Tüm parçaların sosla iyice kaplandığından emin olun. 5. Fırınlama: Karışımı fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Tavuk ve patateslerin iyice piştiğinden emin olun. Servis ÖnerileriFırında yoğurtlu sosla tavuk ve patatesi sıcak olarak servis edebilirsiniz. Üzerine taze doğranmış maydanoz veya dereotu serpiştirerek daha şık bir sunum elde edebilirsiniz. Yanında yeşil salata ile hafif bir öğün oluşturabilirsiniz. Ekstra BilgilerSonuç olarak, fırında yoğurtlu sosla tavuk ve patates, hem pratik hem de lezzetli bir yemektir. Ailece keyifle tüketebileceğiniz bu tarifi, çeşitli yan lezzetlerle zenginleştirebilirsiniz. |
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Tavuk ve patatesin yoğurtlu sosla buluşması, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Sizce bu yemeği hazırlarken en çok hangi baharatların etkisi ön plana çıkıyor? Özellikle kekik ve sarımsak kombinasyonu, damakta nasıl bir tat bırakıyor? Ayrıca, sebzeler ekleyerek yemeği daha da zenginleştirmek gerçekten güzel bir fikir; sizin en sevdiğiniz sebzeler hangileri? Bu yemeği denediğinizde hangi yan lezzetlerle servis ettiniz?
Cevap yaz