Garnitürlü patates ve köfte nasıl hazırlanır?

Garnitürlü patates ve köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu yemek, hem besleyici hem de doyurucu olması nedeniyle birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. Bu makalede, garnitürlü patates ve köfte hazırlanışını adım adım inceleyeceğiz.

Garnitürlü patates ve köfte için gerekli malzemeler şunlardır:

• 500 gram kıyma (tercihen dana veya kuzu)
• 1 adet soğan (rendelenmiş)
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı galeta unu
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı baharatlar)
• 2-3 adet patates
• 1 havuç
• 1/2 su bardağı bezelye (isteğe bağlı)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ (kızartma için)
• 1 yemek kaşığı tereyağı (patates için)

- Köftelerinizin daha lezzetli olması için baharatları damak zevkinize göre artırabilirsiniz.- Garnitürlü patatesi fırınlayarak da hazırlayabilirsiniz. Bu durumda, patatesleri zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayıp fırında pişirmek yeterli olacaktır.- Sağlıklı bir alternatif olarak, köfteleri fırında pişirmeyi de tercih edebilirsiniz. Bu, yemeğin kalorisini azaltmak için etkili bir yöntemdir.

Garnitürlü patates ve köfte, Türk mutfağının zenginliklerinden biridir ve misafirlerinize sunabileceğiniz lezzetli bir yemektir. Yukarıda verilen adımları takip ederek, kolayca bu yemeği hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!