Haşlama tavuklu patates tarifi nasıl yapılır?

Haşlama tavuklu patates, Türk mutfağının pratik ve besleyici yemeklerinden biridir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem lezzetli hem de doyurucudur. Adım adım yapım aşamalarıyla birlikte, aile sofralarınızı şenlendirecek bir seçenektir.

21 Ocak 2025

Haşlama Tavuklu Patates Tarifi Nasıl Yapılır?


Haşlama tavuklu patates, Türk mutfağının sevilen ve pratik yemeklerinden biridir. Sağlıklı bir seçenek olarak tercih edilen bu tarif, hem besleyici hem de lezzetlidir. Aşağıda, haşlama tavuklu patatesin nasıl yapıldığına dair detaylı bir tarif bulabilirsiniz.

Malzemeler


Haşlama tavuklu patates yapımında kullanacağınız malzemeler şunlardır:
  • 1 adet bütün tavuk
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet havuç (isteğe bağlı)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı (isteğe bağlı)
  • Su

Hazırlık Aşamaları


Haşlama tavuklu patatesin yapım aşamaları aşağıdaki gibidir:

1. Tavuk Hazırlığı

Öncelikle, bütün tavuk yıkanır ve temizlenir. Ardından bir tencereye alınarak üzerini geçecek kadar su eklenir.

2. Soğan ve Sarımsak Eklenmesi

Temizlenmiş tavuk suyun içinde kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra, tencereye soğan ve sarımsak eklenir. Soğanı bütün olarak bırakabilir veya ikiye kesebilirsiniz.

3. Patates ve Havuç Eklenmesi

Tavuk kaynamaya başladıktan yaklaşık 20 dakika sonra, soyulmuş ve doğranmış patatesler ile isteğe bağlı olarak havuç eklenir.

4. Tuz ve Baharat Ekleme

Yemek kaynadıktan sonra, tuz ve karabiber eklenerek lezzetlendirilir.

5. Haşlama Süresi

Tüm malzemeler bir arada kaynamaya devam eder. Tavuk ve patateslerin tamamen pişmesi için yaklaşık 30-40 dakika daha haşlanması gerekmektedir.

6. Servis Aşaması

Yemek piştikten sonra tavuk, patates ve sebzeler bir servis tabağına alınır. İsteğe bağlı olarak zeytinyağı ile soslayarak sıcak servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Haşlama tavuklu patates, yanında çeşitli salatalar veya turşular ile servis edilebilir.- Tavuk haşlama suyu, çorba yapımında kullanılabilir ve oldukça lezzetlidir.- Tarife isteğe bağlı olarak çeşitli baharatlar (örneğin; kekik, pul biber) eklenerek farklı tatlar elde edilebilir.- Bu tarif, özellikle soğuk kış günlerinde sıcak bir yemek olarak tercih edilir.

Sonuç

Haşlama tavuklu patates tarifi, pratikliği ve sağlıklı içeriği ile mutfaklarınızda yer alması gereken bir tariftir. Aileniz ve sevdikleriniz ile paylaşabileceğiniz bu lezzetli yemeği mutlaka deneyin!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Helen 27 Şubat 2025 Perşembe

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Haşlama tavuklu patatesin pratik ve sağlıklı bir seçenek olması, benim gibi yoğun çalışanlar için çok cazip. Malzemeler oldukça basit ve erişilebilir. Tavuk ve sebzelerin bir arada pişmesi, lezzetlerin birbirine geçmesini sağlıyor. Servis aşamasında zeytinyağı ekleme fikri de oldukça akıllıca, böylece yemeğe ekstra bir tat katmış olursunuz. Yemek piştikten sonra yanında salata veya turşu ile servis edilmesi, dengeli bir öğün sunuyor. Kış günlerinde böyle sıcak bir yemeğe kim hayır diyebilir ki? Kesinlikle deneyeceğim!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni