Kremalı patatesle tavuk nasıl hazırlanır?

Kremalı patatesle tavuk, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Yoğun iş temposuna uygun olarak hızlıca hazırlanabilen bu tarif, kremalı sosuyla zenginleştirilmiş tavuk ve patates kombinasyonu sunar. İşte detaylı hazırlık aşamaları ve servis önerileri.

03 Aralık 2024

Kremalı Patatesle Tavuk Nasıl Hazırlanır?


Kremalı patatesle tavuk, hem lezzetli hem de pratik bir yemek tarifidir. Bu yemek, özellikle yoğun iş temposuna sahip olan bireyler için ideal bir seçenek sunar. Kremalı sos ile zenginleştirilmiş tavuk ve patates kombinasyonu, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. İşte bu lezzetli yemeğin hazırlanışına dair detaylı bir rehber.

Malzemeler


Kremalı patatesle tavuk hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 4 adet tavuk göğsü
  • 4 adet büyük boy patates
  • 1 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı tavuk suyu (veya su)
  • Tuz, karabiber, kekik (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşamaları


1. Tavuğun Hazırlanması - Tavuk göğüslerini yıkayın ve kuru havluyla kurulayın. - Tavukları tuz, karabiber ve kekik ile marine edin.

2. Patateslerin Hazırlanması - Patateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. - Doğranmış patatesleri tuzlu suda haşlayın. Patatesler yumuşayana kadar haşlanmalıdır.

3. Sosun Hazırlanması - Bir tavada tereyağını eritip ince doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. - Ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin. - Krema ve tavuk suyunu ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.

4. Tavukların Pişirilmesi - Marine edilmiş tavukları ayrı bir tavada kızartın. Tavuklar her iki tarafı da altın rengini alana kadar pişirilmelidir.

5. Bütün Malzemelerin Birleştirilmesi - Pişen tavukları kremalı sosun içine ekleyin. Ardından haşlanmış patatesleri de ekleyin. - Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve birkaç dakika daha kısık ateşte pişirin.

Servis Önerileri

Kremalı patatesle tavuk, genellikle sıcak olarak servis edilir. Yanında yeşil salata veya buharda pişirilmiş sebzeler ile sunulması önerilir. Ayrıca, yemeğin üstüne taze nane veya maydanoz serpiştirerek lezzetini artırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kremanın yerine süt veya yoğurt kullanarak daha hafif bir alternatif elde edebilirsiniz.- Yemeğin içine mantar veya bezelye ekleyerek farklı tatlar yaratabilirsiniz.- Hazırlanan yemek, buzdolabında 2-3 gün boyunca saklanabilir.

Sonuç olarak, kremalı patatesle tavuk tarifi, kolay hazırlanabilirliği ve lezzeti ile hem günlük yemeklerinize hem de özel davetlerinize uygun bir seçenektir. Bu tarif sayesinde sevdiklerinizle birlikte keyifli sofralar kurabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Merzuk 08 Aralık 2024 Pazar

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Kremalı sosun tavuk ve patatesle birleşimi, kesinlikle damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak gibi. Tavukları marine etmek ve patatesleri haşlamak gibi adımların pratikliği, yoğun bir gün sonrası için iyi bir seçenek sunuyor. Ayrıca, yeşil salata veya buharda pişirilmiş sebzelerle servis önerisi de yemeği daha da zenginleştiriyor. Kremanın yerine süt veya yoğurt kullanma fikri, daha hafif bir alternatif arayanlar için mükemmel bir öneri. Bu tarifi denedikten sonra sonuçları merakla bekliyorum! Siz denediniz mi? Nasıl oldu?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni