Mantarlı patatesli tavuk sotenin kalori değeri nedir?

Mantarlı patatesli tavuk sote, zengin bir lezzet profiline sahip olan ve birçok kişinin severek tükettiği bir yemektir. Bu yemek, tavuk eti, mantar ve patates gibi besleyici malzemelerin bir araya gelmesiyle hazırlanır. Ancak, diyet planları yapılırken, bu tür yemeklerin kalori değerinin bilinmesi önemlidir. Bu makalede, mantarlı patatesli tavuk sotenin kalori değeri ve besin içeriği üzerinde durulacaktır.

Malzemeler ve Besin Değerleri

Mantarlı patatesli tavuk sote, genellikle aşağıdaki malzemelerle hazırlanır:

• Tavuk göğsü
• Patates
• Mantar
• Sarımsak
• Soğan
• Zeytinyağı veya tereyağı
• Baharatlar (karabiber, tuz, kekik vb.)

Bu malzemelerin her birinin besin değerleri, yemeğin kalori içeriğini etkileyen önemli faktörlerdir. Örneğin:- Tavuk Göğsü: 100 gram tavuk göğsü yaklaşık 165 kalori içerir ve yüksek protein kaynağıdır.- Patates: 100 gram patates yaklaşık 77 kalori sağlar ve karbonhidrat açısından zengindir.- Mantar: 100 gram mantar yaklaşık 22 kalori içerir ve düşük kalorili bir besindir.- Zeytinyağı: 1 yemek kaşığı zeytinyağı yaklaşık 119 kalori sağlar.

Mantarlı Patatesli Tavuk Sotenin Kalori Hesabı

Mantarlı patatesli tavuk sote için ortalama bir kalori değeri hesaplamak gerekirse, 4 kişilik bir tarif üzerinden hareket edebiliriz. Aşağıdaki hesaplamalar, her bir malzemenin yaklaşık miktarları dikkate alınarak yapılmıştır:

• 200 gram tavuk göğsü: 330 kalori
• 200 gram patates: 154 kalori
• 100 gram mantar: 22 kalori
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı: 119 kalori
• Diğer malzemeler (soğan, sarımsak, baharatlar): yaklaşık 30 kalori

Bu durumda toplam kalori: 330 + 154 + 22 + 119 + 30 = 655 kalori olacaktır. 4 kişilik bir tarif için bu toplam kalori değeri, kişi başı yaklaşık 164 kaloriye denk gelmektedir.

Sağlık Açısından Değerlendirme

Mantarlı patatesli tavuk sote, dengeli bir yemek olarak değerlendirilebilir. İçeriğindeki tavuk, yüksek protein içeriği sayesinde kas yapımına katkıda bulunurken, patates sağlıklı karbonhidrat kaynağıdır. Mantar ise, düşük kalori içeriği ile birlikte vitamin ve mineral açısından zengindir. Ayrıca, bu yemek, lif açısından zengin bir diyetin parçası olarak da tüketilebilir. Lif, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur ve tokluk hissi sağlar.

Sonuç

Mantarlı patatesli tavuk sote, lezzetli ve besleyici bir seçenek olarak ön plana çıkmaktadır. Kalori değeri ortalama olarak 164 kalori civarında olup, dengeli bir beslenme planı içinde yer alabilir. Ancak, porsiyon kontrolü ve pişirme yöntemleri de kalori alımını doğrudan etkileyen faktörlerdir. Bu nedenle, sağlıklı bir diyet planı oluşturmak için bu tür detaylara dikkat edilmesi önerilmektedir.