Patates köftesi yapmanın en kolay yolu nedir?

Lezzetli bir atıştırmalık veya doyurucu bir ana yemek arayanlar için pratik patates köftesi tarifi, en temel mutfak becerileriyle bile kolayca hazırlanabilecek şekilde sunuluyor. Yalnızca birkaç malzeme ve basit adımla evde nefis köfteler yapmanın incelikleri paylaşılıyor.

20 Kasım 2025

Patates Köftesi Yapmanın En Kolay Yolu


Patates köftesi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemektir. İşte en kolay ve hızlı patates köftesi tarifi:

Malzemeler:

  • 4 orta boy haşlanmış patates
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 1 su bardağı galeta unu veya ekmek içi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
  • Kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı:


  • Haşlanmış patatesleri iyice ezin ve soğumaya bırakın.
  • Rendelenmiş soğanı sıkarak suyunu çıkarın ve patatese ekleyin.
  • Tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyip karıştırın.
  • Galeta ununu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp köfte şekli verin.
  • Kızgın yağda her iki tarafını altın rengi olana kadar kızartın.

Püf Noktaları:


  • Patatesleri fazla haşlamayın, aksi halde hamur cıvık olabilir.
  • Soğanın suyunu iyice sıkmak, köftelerin dağılmasını önler.
  • Kızartma yağının iyice kızmış olmasına dikkat edin.

Bu basit tarifle, lezzetli patates köftelerini kolayca hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;