Patates püresi ile tavuk nasıl yapılır?

Patates püresi ile tavuk, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Bu iki malzeme bir araya geldiğinde ortaya çıkan uyum, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilmektedir. Bu makalede, patates püresi ile tavuk hazırlamanın adımlarını, gerekli malzemeleri ve bazı ipuçlarını bulabilirsiniz.

Patates püresi ile tavuk yapımında gereken malzemeler şunlardır:

• 4 adet orta boy patates
• 500 gram tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan (isteğe bağlı)
• 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)

Patates püresi ile tavuk yapımında ilk adım, malzemelerin hazırlanmasıdır. İşte detaylı aşamalar:

1. Patateslerin Hazırlanması: - Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın. - Bir tencereye su ekleyin ve doğranmış patatesleri ekleyin. - Patatesler yumuşayana kadar kaynatın. (Yaklaşık 15-20 dakika) 2. Tavukların Hazırlanması: - Tavuk göğsünü yıkayın ve küp şeklinde doğrayın. - İsteğe bağlı olarak, soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın. - Tavada zeytinyağını ısıtın, soğan ve sarımsağı ekleyin. - Soğanlar pembeleşene kadar kavurun, ardından tavukları ekleyin. - Tavuklar tamamen pişene kadar (yaklaşık 10-15 dakika) pişirin. - Tuz, karabiber ve kekik ekleyerek tatlandırın.

3. Patates Püresinin Yapılması: - Pişen patatesleri süzün ve bir kaba alın. - Üzerine tereyağı ve sütü ekleyin, karıştırarak püre haline getirin. - Tuz ekleyerek tadını ayarlayın.

4. Servis: - Bir tabakta önce patates püresini yayın, üzerine tavuk karışımını yerleştirin. - İsteğe bağlı olarak, yeşil otlar veya rendelenmiş peynir ile süsleyebilirsiniz.

Patates püresi ile tavuk, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu tarif sayesinde, hem ailenize hem de misafirlerinize şık bir sunum yapabilir, damak zevklerine hitap edebilirsiniz. Patates püresi ve tavuk kombinasyonu, yemek masalarınızda vazgeçilmez bir lezzet haline gelecektir. Şimdiden afiyet olsun!