Patatesli kol börek tarifinde hangi malzemelerin kullanıldığını öğrendiğimde, bu lezzetli atıştırmalığı yapmayı çok isterim. Hamur için un, sıvı yağ, yoğurt, yumurta, kabartma tozu ve tuz kullanılıyor. İç harcı için ise patates, isteğe bağlı soğan, tuz, karabiber ve pul biber var. Üzerine yumurta sarısı ve isteğe bağlı olarak susam veya çörek otu ekleniyor. Patateslerin haşlanmadan önce soyulması ve suya atılması gerektiği de önemli bir detay. Acaba bu tarifin pratikliği ile misafirlerimi nasıl etkileyebilirim?
Patatesli kol börek tarifinde hangi malzemelerin kullanıldığını öğrendiğimde, bu lezzetli atıştırmalığı yapmayı çok isterim. Hamur için un, sıvı yağ, yoğurt, yumurta, kabartma tozu ve tuz kullanılıyor. İç harcı için ise patates, isteğe bağlı soğan, tuz, karabiber ve pul biber var. Üzerine yumurta sarısı ve isteğe bağlı olarak susam veya çörek otu ekleniyor. Patateslerin haşlanmadan önce soyulması ve suya atılması gerektiği de önemli bir detay. Acaba bu tarifin pratikliği ile misafirlerimi nasıl etkileyebilirim?
Cevap yaz