Patatesli tavuk kroket nasıl yapılır, tarif ister misin?

Patatesli tavuk kroket, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi olarak öne çıkmaktadır. Tavuk ve patatesin mükemmel uyumunu bir araya getiren bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanır. Aşağıda, patatesli tavuk kroket yapmak için gereken malzemeler ve adım adım hazırlık süreci yer almaktadır.

Gerekli Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyduktan sonra bir kaba alın.

2. Haşlanmış patatesleri bir çatal veya ezici yardımıyla püre haline getirin.

3. Tavuk göğsünü küçük parçalara doğrayın ve bir tencerede haşlayın. Haşladığınız tavukları daha sonra didikleyin.

4. Soğanı ince ince doğrayın ve bir tavada biraz yağ ile pembeleşinceye kadar kavurun.

5. Kavrulmuş soğana ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.

6. Didiklenmiş tavuk etini, patates püresini, tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırın. Karışımın iyice özleşmesini sağlayın.

7. Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak köfte şekli verin.

8. Her kroketi önce una, ardından ç beaten egg, and finally roll in the bread crumbs.

9. Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın ve kroketleri altın rengi alana kadar kızartın.

Servis Önerileri

Patatesli tavuk kroketler, sıcak olarak servis edilebilir. Yanında ketçap, mayonez veya yoğurt ile sunmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yeşilliklerle süslemek de görsel olarak cazip bir sunum sağlar.

Ekstra Bilgiler