Sulu patates nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Lezzetli ve doyurucu bir sulu patates yemeği hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeler ve adım adım pişirme yöntemi burada. Pratik tarifiyle günlük öğünlerinize renk katacak bu nefis yemeğin püf noktalarını keşfedin.
Sulu Patates Tarifi
Malzemeler:
- 4-5 adet orta boy patates
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 2 su bardağı sıcak su
- İsteğe bağlı: maydanoz
Yapılışı:
- Patatesleri soyup küp küp doğrayın
- Soğanı yemeklik, domatesi küp, biberi jülyen doğrayın
- Sarımsakları ince ince kıyın
- Tencereye sıvı yağı alıp soğanları pembeleşene kadar kavurun
- Salçayı ekleyip 1-2 dakika kavurun
- Domates, biber ve sarımsakları ekleyip 5 dakika daha kavurun
- Patatesleri tencereye ekleyip 2-3 dakika karıştırın
- Tuz ve baharatları ekleyin
- Sıcak suyu ilave edip kaynamaya bırakın
- Kaynadıktan sonra ateşi kısıp patatesler yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 20-25 dakika)
- İsteğe bağlı olarak üzerine maydanoz serperek servis yapın
Püf Noktaları:
- Patateslerin çok dağılmaması için çok fazla karıştırmayın
- Kıvamını ayarlamak için su miktarını kontrol edebilirsiniz
- Daha lezzetli olması için tavuk suyu veya et suyu kullanabilirsiniz
Afiyet olsun! |
.webp "Fındıklı Fıstıklı Patates Püresi Tarifi")
.webp "Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri")
