Tavuk etli patates yemeği nasıl hazırlanır?

Tavuk etli patates yemeği, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem protein hem de vitamin açısından zengin olan bu tarif, aile sofralarında sıkça tercih edilmektedir. Kolay hazırlanması ve doyuruculuğuyla, dengeli beslenme için ideal bir seçenektir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuk Etli Patates Yemeği Nasıldır Hazırlanır?

Tavuk etli patates yemeği, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile tercih edilen bir yemektir. Bu yemek, özellikle Türk mutfağında sıkça yapılan ve aile sofralarında yer alan bir tariftir. Tavuk etinin protein zenginliği ve patatesin karbonhidrat kaynağı olması, bu yemeği dengeli bir beslenme açısından da cazip kılmaktadır.

Malzemeler

Tavuk etli patates yemeğini hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:

500 gram tavuk göğsü veya but
3-4 adet orta boy patates
1 adet soğan
2-3 diş sarımsak
1 adet havuç (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber, pul biber veya baharatlar (isteğe bağlı)
Yarım çay bardağı su

Hazırlık Aşaması

Yemeğin hazırlanması aşamaları şu şekildedir:

Öncelikle tavuk etleri yıkanarak kuşbaşı şeklinde doğranır.
Soğan ve sarımsaklar ince ince doğranır.
Patatesler soyulup küp şeklinde doğranır.
Havucun kabukları soyulup, halka halka kesilir (isteğe bağlı).
Bir tencereye zeytinyağı veya tereyağı eklenerek ısıtılır.
Öncelikle doğranmış soğan ve sarımsaklar eklenip pembeleşene kadar kavrulur.
Daha sonra tavuk etleri eklenip, suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
Sonrasında doğranmış patates ve havuçlar eklenir. Tuz, karabiber ve diğer baharatlar da ilave edilir.
Yarım çay bardağı su eklenerek, tencerenin kapağı kapatılır ve kısık ateşte 20-25 dakika pişirilir.

Servis Önerileri

Tavuk etli patates yemeği, genellikle sıcak olarak servis edilir. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile sunulması, yemeğin lezzetini artırır. Ayrıca, yeşil salata veya yoğurt ile birlikte tüketilmesi, yemeği daha da besleyici hale getirecektir.

Besin Değeri ve Sağlığa Faydaları

Tavuk etli patates yemeği, protein, vitamin ve mineral bakımından zengindir. Tavuk eti, vücudun ihtiyaç duyduğu protein ihtiyacını karşılamada önemli bir kaynaktır. Patates ise C vitamini, potasyum ve lif açısından zengindir. Bu yemek, özellikle çocuklar ve gençler için sağlıklı bir besin kaynağıdır.

Sonuç

Tavuk etli patates yemeği, kolay hazırlanabilir olması ve besleyici özellikleri ile evlerde sıkça tercih edilen bir yemektir. Uygun malzemelerle yapıldığında lezzetli ve doyurucu bir sonuç elde edilir. Sağlıklı bir yaşam için dengeli beslenmenin önemi göz önünde bulundurulduğunda, bu tür yemeklerin düzenli olarak sofralarda yer alması önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Ferah 08 Aralık 2024 Pazar

Bu tavuk etli patates yemeğinin tarifine baktığınızda, malzemelerin ve hazırlık aşamalarının oldukça basit olduğunu görebiliyorsunuz. Sizce de evde yapılabilecek en pratik yemeklerden biri mi? Özellikle aile sofralarında yer alması, onun ne kadar sevildiğini gösteriyor. Malzemelerin besleyici özellikleri de dikkate alındığında, bu yemeği sıkça tercih etmek mantıklı gibi görünüyor. Sizce hangi yan yemeklerle daha uyumlu olur? Pilav mı yoksa bulgur pilavı mı?