Tavuklu patates yemeği nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekli?

Tavuklu patates yemeği, lezzetli ve besleyici bir ana yemek tarifidir. Tavuk etinin yumuşaklığı ve patatesin doyuruculuğu bir araya gelerek sofraları süsler. Kolay hazırlanmasıyla aile yemeklerinin vazgeçilmezi olan bu tarif, çeşitli sebzeler ve baharatlarla zenginleştirilebilir.

21 Ocak 2025

Tavuklu Patates Yemeği Nasıldır?


Tavuklu patates yemeği, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile bilinen geleneksel bir yemek tarifidir. Bu yemek, tavuk etinin yumuşaklığı ve patatesin doyuruculuğu ile birleşerek sofraları süsler. Özellikle aile yemeklerinde tercih edilen bu tarif, kolay hazırlanması ile de dikkat çeker.

Gerekli Malzemeler


Tavuklu patates yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • Tavuk (1 kg, tercihen but veya göğüs kısmı)
  • Patates (3-4 adet, orta boy)
  • Soğan (1 adet, büyük boy)
  • Sarımsak (2-3 diş)
  • Havuç (1 adet, isteğe bağlı)
  • Domates (2 adet, isteğe bağlı)
  • Bezelye (1 su bardağı, isteğe bağlı)
  • Zeytinyağı veya tereyağı (3 yemek kaşığı)
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Kimyon (isteğe bağlı)
  • Su (2 su bardağı)

Yemeğin Hazırlanışı


Tavuklu patates yemeğini hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Tavuğu Hazırlama: Tavuk parçalarını yıkayıp, fazla suyu süzülmelidir. Geniş bir tencereye zeytinyağı veya tereyağını ekleyin ve ısıtın. Tavukları ekleyin ve her iki tarafı da güzelce kızarana kadar pişirin.

2. Sebzeleri Eklemek: Kızaran tavukların üzerine ince doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Ardından isteğe bağlı olarak havuç ve domatesleri de ekleyin.

3. Patatesleri ve Baharatları Eklemek: Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayarak tencereye ekleyin. Tuz, karabiber ve kimyon gibi baharatları da ilave edin.

4. Su Eklemek: Tüm malzemelerin üzerine 2 su bardağı suyu ekleyin. Karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

5. Servis: Yemeğin piştiğini anlamak için patatesleri ve tavuk parçalarını kontrol edin. Her şey yumuşaksa yemeği ocaktan alıp sıcak servis yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Sebze Çeşitliliği: Yemeğe farklı sebzeler ekleyerek daha sağlıklı ve renkli bir görünüm elde edebilirsiniz. Örneğin, kabak veya biber gibi sebzeler de eklenebilir.

- Baharat Alternatifleri: Kimyon dışında kekik, pul biber veya fesleğen gibi baharatlar da yemeğe farklı bir tat katacaktır.

- Zaman Yönetimi: Yemeği hazırlarken zamanınızı iyi planlayın. Tavuk ve sebzelerin pişme sürelerini göz önünde bulundurarak, malzemeleri önceden hazırlamak işinizi kolaylaştıracaktır.

Tavuklu patates yemeği, besleyici içeriği ve kolay hazırlanabilir olmasıyla ev yemekleri arasında önemli bir yere sahiptir. Bu tarif sayesinde, aile ve arkadaşlarınızla birlikte keyifli bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yalvaç 12 Aralık 2024 Perşembe

Tavuklu patates yemeği hazırlamak için bu kadar detaylı bir tarif bulabilmek harika! Özellikle tavuğun yumuşaklığı ve patatesin doyuruculuğu birleşince ortaya çıkan lezzet gerçekten muhteşem olmalı. Peki, sebzeleri eklerken hangi sebzeleri tercih etmek daha iyi olur? Havuç ve domates dışında başka hangi sebzeleri denemek istersiniz? Ayrıca baharatların çeşitliliği ile yemeğin tadını zenginleştirmek güzel bir fikir. Sizce kimyon dışında hangi baharatlar bu yemeğe en uygun olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Yalvaç, yorumunuz gerçekten çok güzel! Sebzeler konusunda, havuç ve domatesin yanı sıra bezelye, biber, kabak veya soğan gibi sebzeleri de eklemeyi düşünebilirsiniz. Bu sebzeler hem lezzet katacak hem de yemeğin görselliğini artıracaktır. Baharatlar açısından ise kimyon harika bir seçim, ayrıca karabiber, kekik veya pul biber gibi baharatlar da yemeğe derinlik katabilir. Bu çeşitlilik, yemeğin tadını daha da zenginleştirerek damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacaktır. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni