Tencerede kremalı patatesli tavuk nasıl yapılır?

Tencerede kremalı patatesli tavuk, lezzetli ve besleyici bir yemek olarak öne çıkıyor. Pratik yapılışı sayesinde yoğun günlerde ideal bir tercihtir. Tavuk ve patatesin dengeli kombinasyonu, sağlıklı bir öğün sunar. Bu tarife göz atarak sofralarınıza zenginlik katabilirsiniz.

20 Kasım 2024

Tencerede Kremalı Patatesli Tavuk Nasıl Yapılır?


Tencerede kremalı patatesli tavuk, lezzeti ve besleyici özellikleri ile dikkat çeken bir yemektir. Bu tarif, özellikle yoğun iş günlerinde pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi sebebiyle tercih edilmektedir. Patates ve tavuk kombinasyonu, hem protein hem de karbonhidrat açısından dengeli bir öğün sunmaktadır.

Gerekli Malzemeler


Tencerede kremalı patatesli tavuk tarifi için gereken malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü veya but
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 200 ml krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
  • 1 su bardağı tavuk suyu (veya su)
  • Tuza ve karabiber
  • İsteğe bağlı baharatlar (örneğin, kekik veya pul biber)

Hazırlık Aşaması


1. Malzemelerin Hazırlanması: - Tavuk etleri, yıkanıp kurulanarak kuşbaşı şeklinde doğranmalıdır. - Patatesler, soyulup küp küp doğranmalıdır. - Soğan ve sarımsaklar ince ince doğranmalıdır.

2. Tavukların Pişirilmesi: - Geniş bir tencereye zeytinyağı veya tereyağı eklenerek ısıtılır. - Tavuk parçaları eklenip, her tarafı altın rengi alana kadar kızartılır. - Kızaran tavukların üzerine doğranmış soğan ve sarımsak eklenerek birkaç dakika daha kavrulur.

3. Patateslerin Eklenmesi: - Doğranmış patatesler tencereye eklenir ve birkaç dakika kavrulmaya devam edilir. - Ardından tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlar eklenir.

4. Kremalı Karışımın Hazırlanması: - Tavuk suyu tencereye eklenir ve kaynamaya bırakılır. - Kaynadıktan sonra, kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirilir. - Son aşamada krema eklenerek karıştırılır ve bir süre daha pişirilir.

Servis Önerileri

Tencerede kremalı patatesli tavuk, tercihen sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya buharda pişirilmiş sebzelerle sunulması önerilmektedir. Ayrıca, yemeğin üzerine ince doğranmış maydanoz serpilerek lezzeti artırılabilir.

Ekstra Bilgiler

- Alternatif Malzemeler: - Tavuk yerine hindi eti veya sebze kullanarak vejetaryen bir versiyonunu yapabilirsiniz. - Krema yerine yoğurt veya süt kullanarak daha hafif bir alternatif elde edebilirsiniz.- Pişirme Süresi: - Tavuk parçalarının büyüklüğüne bağlı olarak pişirme süresi değişebilir. Tavukların iyice piştiğinden emin olunmalıdır.- Besin Değerleri: - Tavuk, yüksek kaliteli protein kaynağıdır. Patatesler ise iyi bir karbonhidrat kaynağı olup, lif içeriği ile sindirim sistemine destek sağlar. Tencerede kremalı patatesli tavuk, pratikliği ve zengin lezzeti ile yemek sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olmaya aday bir tariftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Pozan 12 Aralık 2024 Perşembe

Bu tarifin pratikliği gerçekten dikkatimi çekti. Yoğun iş günlerinde hem lezzetli hem de hızlı bir yemek hazırlamak harika bir seçenek. Kremalı patates ve tavuk kombinasyonu besleyici özellikleriyle de öne çıkıyor. Malzemelerin hazırlanması aşamasında dikkat edilmesi gereken noktalar var mı? Özellikle tavuk etinin pişirme süresi hakkında daha fazla bilgi paylaşabilir misiniz? Bu tarifin alternatif malzemeleriyle ilgili öneriler de çok faydalı. Özellikle vejetaryen versiyonu denemek ilginç olabilir. Bu tarz tariflerin daha fazla paylaşılması, yemek yapmayı sevenler için ilham verici olacaktır.

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni