Fırında Kremalı Patatesli Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?
Fırında kremalı patatesli tavuk göğsü, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, hem pratik hem de özel günlerde sunabileceğiniz şık bir tabak oluşturur. Aşağıda, fırında kremalı patatesli tavuk göğsünün nasıl yapılacağına dair detaylı bir rehber bulunmaktadır.
Malzemeler
Tarif için gerekli malzemeler şunlardır: - 4 adet tavuk göğsü
- 4 adet orta boy patates
- 200 ml krema
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım su bardağı su
- İsteğe bağlı olarak taze yeşillikler (maydanoz, dereotu vb.)
Hazırlık Aşaması
Yemeği hazırlamadan önce aşağıdaki adımları takip etmeniz gerekmektedir: - Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin.
- Tavuk göğsünü yıkayın ve kurulayın. İsteğe bağlı olarak, tavuk göğsünü hafifçe dövebilirsiniz.
- Sarımsakları ince ince doğrayın veya rendeleyin.
- Fırın tepsisini zeytinyağı ile yağlayın.
Yemek Yapımı
Yemek yapım aşaması, aşağıdaki adımlarla devam eder: - Fırın tepsisine ilk olarak dilimlenmiş patatesleri yerleştirin. Patateslerin üzerine biraz tuz ve karabiber serpin.
- Patateslerin üzerine tavuk göğsünü yerleştirin. Tavukların üzerine kalan tuz, karabiber ve kekik serpin. Doğranmış sarımsakları da ekleyin.
- Krema ve suyu bir kapta karıştırın, ardından bu karışımı tavukların üzerine dökün.
- Son olarak, rendelenmiş kaşar peynirini tavukların üzerine serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
Servis Önerileri
Fırında kremalı patatesli tavuk göğsü, sıcak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya mevsim sebzeleri ile sunulması önerilir. Ayrıca, yemeğin yanında pilav veya bulgur pilavı da iyi bir tercihtir.
Ekstra Bilgiler
Bu tarif, farklı malzemelerle de zenginleştirilebilir. Örneğin: - Yemek sırasında sebzeler (havuç, brokoli gibi) eklenebilir.
- Kremanın yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir alternatif oluşturulabilir.
- Farklı baharatlarla tatlandırarak kendinize özgü bir tarif elde edebilirsiniz.
Sonuç olarak, fırında kremalı patatesli tavuk göğsü, pratik bir şekilde hazırlanabilen, besleyici ve lezzetli bir yemektir. Aile yemeklerinde veya misafir davetlerinde rahatlıkla tercih edilebilir. Afiyet olsun! |
.jpg "Fındıklı Fıstıklı Patates Püresi Tarifi")
.jpg "Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri")
Fırında kremalı patatesli tavuk göğsü tarifini okurken, bu yemeği yapmayı düşündüm. Özellikle patateslerin ince dilimler halinde kesilmesi ve tavuk göğsünün hafifçe dövülmesi, yemeğin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Sarımsak eklemek de harika bir fikir! Sizce, bu yemeği hazırlarken hangi sebzeleri eklemek daha iyi olur? Ayrıca, krema yerine yoğurt kullanmak istediğimde, tadı nasıl değişir? Bu tarifin farklı versiyonlarını denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz