Fırında patatesli tavuk yemeği nasıl yapılır?

Fırında patatesli tavuk yemeği, pratik ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneğidir. Tavuk etinin ve patatesin uyumlu bir şekilde pişirilmesiyle hazırlanan bu tarif, bütçeye uygun ve kolay bir şekilde yapılabilir. Adım adım tarifi ve püf noktalarıyla keyifli bir yemek deneyimi sunar.

28 Kasım 2024

Fırında Patatesli Tavuk Yemeği Nasıl Yapılır?


Fırında patatesli tavuk yemeği, hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Bu yemek, tavuk etinin ve patatesin uyumlu bir şekilde pişirilmesi ile hazırlanır. İşte adım adım fırında patatesli tavuk yemeği tarifi ve püf noktaları.

Malzemeler


Fırında patatesli tavuk yemeği için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 kg tavuk (but veya göğüs tercihine göre)
  • 4-5 adet orta boy patates
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 adet soğan (isteğe bağlı)
  • 2-3 diş sarımsak (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Fırında patatesli tavuk yemeğinin hazırlanışı aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilir:

1. Tavukları Hazırlayın

Tavuğunuzun parçalarını yıkadıktan sonra bir kaba alıp üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyin. Tüm baharatların tavuklara iyice nüfuz etmesi için en az 30 dakika marine etmeye bırakın.

2. Patatesleri Kesin

Patatesleri soyduktan sonra küp küp veya dilim dilim keserek bir kenara alın. Eğer isterseniz, soğan ve sarımsakları da doğrayarak ekleyebilirsiniz.

3. Fırın Tepsisini Hazırlayın

Marinelenmiş tavukları ve doğranmış patatesleri fırın tepsisine yerleştirin. Patateslerin tavuklarla birlikte pişmesi için aralarına yerleştirin.

4. Pişirme Süreci

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, yaklaşık 45 dakika – 1 saat boyunca pişirin. Tavukların iyice pişip pişmediğini kontrol etmek için bir bıçak veya çatal ile keserek içinin beyaz olduğundan emin olun.

Servis Önerileri

Fırında patatesli tavuk yemeğinizi, yanında yeşil salata ile servis edebilirsiniz. Bu yemek, özellikle akşam yemeklerinde misafirler için oldukça etkileyici bir sunum sağlar.

Ekstra Bilgiler

- Pişirme süresini, tavuk parçalarının büyüklüğüne göre ayarlamak önemlidir. Küçük parçalar daha hızlı pişerken, büyük parçaların pişmesi daha uzun sürecektir.- Patatesler yerine havuç, kereviz gibi sebzeler de kullanabilirsiniz. Bu, yemeğin lezzetini artıracak ve farklı bir tat katacaktır.- Yemek sonrası kalan tavuk ve patatesler, buzdolabında saklanabilir ve ertesi gün tüketilebilir. Sonuç olarak, fırında patatesli tavuk yemeği, kolay hazırlanabilen ve bir arada pişirilebilen lezzetli bir yemektir. Hem besleyici hem de doyurucu olan bu tarif, özellikle yoğun günlerde sizin için büyük bir kurtarıcı olabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Paksu 20 Kasım 2024 Çarşamba

Fırında patatesli tavuk yemeğini denemek istiyorum, ama tavukları marine etmek için hangi baharatları kullanmalıyım? Özellikle tuz, karabiber ve kekik dışında başka öneriler var mı? Ayrıca patatesleri keserken ölçü açısından bir önerin var mı? Patateslerin boyutları yemeğin lezzetini etkiler mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Paksu,

Tavuk Marine İçin Baharatlar
Tavukları marine etmek için tuz, karabiber ve kekik dışında kullanabileceğin birçok baharat var. Özellikle sarımsak tozu, paprika (tatlı kırmızı biber), kimyon ve taze limon suyu tavuk yemeğine harika bir tat katacaktır. Ayrıca, soya sosu veya yoğurt eklemek de tavukların daha yumuşak ve lezzetli olmasına yardımcı olur.

Patates Kesme Ölçüsü
Patatesleri keserken, eşit boyutlarda kesmeye özen göstermelisin. Bu, pişme süresinin eşit olmasını sağlar ve her bir parçanın aynı derecede pişmesini sağlar. Genellikle, patatesleri 2-3 cm boyutlarında küpler halinde kesmek iyi bir tercih olacaktır.

Patateslerin Boyutunun Etkisi
Evet, patateslerin boyutları yemeğin lezzetini etkiler. Daha küçük parçalar daha hızlı pişer ve dış yüzeyleri daha çıtır olurken, daha büyük parçalar iç kısımlarının daha yumuşak kalmasını sağlar. Bu nedenle, patateslerin boyutunu yemeğin genel dokusu ve lezzeti açısından dikkatli seçmek önemlidir.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni