Fırında patatesli yumurta nasıl hazırlanır?

Fırında patatesli yumurta, lezzetli ve besleyici bir kahvaltı seçeneğidir. Bu yemek, patatesin ve yumurtanın birleşimiyle hazırlanarak, hem pratik hem de doyurucu bir öğün sunar. Aşağıda, fırında patatesli yumurta hazırlamak için gereken malzemeler ve adımları detaylı bir şekilde bulabilirsiniz.

Fırında patatesli yumurta hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:

• 4 adet orta boy patates
• 4 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 adet soğan (isteğe bağlı)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Maydanoz veya dereotu (süsleme için)

Fırında patatesli yumurta hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın. Patatesleri tuzlu suda haşlayarak yumuşatın. Yaklaşık 10-15 dakika yeterli olacaktır. Haşlanan patatesleri süzün ve bir kenara alın.

2. Soğan ve Diğer Malzemelerin Hazırlanması: Eğer soğan kullanacaksanız, soğanı ince doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun. Kavrulan soğanları bir kenara alın.

3. Yumurta Karışımının Hazırlanması: Bir kasede yumurtaları kırın, süt, tuz ve karabiber ekleyin. Karışımı çırpın.

4. Fırında Patatesli Yumurta Karışımının Hazırlanması: Haşlanmış patatesleri, kavrulmuş soğanları ve yumurta karışımını bir kapta birleştirin. Karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökün.

5. Pişirme Aşaması: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Yumurtaların üzeri hafifçe kızarana kadar pişirmeye devam edin.

6. Servis: Fırından çıkan patatesli yumurtayı dilimleyerek servis edin. Üzerine taze doğranmış maydanoz veya dereotu serpiştirerek sunabilirsiniz.

Sonuç olarak, fırında patatesli yumurta, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir yemektir. Farklı malzemelerle çeşitlendirilerek, herkesin damak zevkine uygun hale getirilebilir. Bu basit tarif, özellikle yoğun günlerde pratik bir çözüm sunmaktadır.