Fırında pirinçli patates tarifini görünce aklıma hemen misafirlerime yaptığım bir akşam yemeği geldi. Patateslerin yumuşak dokusu ve pirincin doyuruculuğu gerçekten harika bir uyum sağlıyor. Özellikle soğan ve sarımsakla soteledikten sonra eklenen pirinç, yemeğe ayrı bir lezzet katıyor. Pişirme aşamasında 180 derece fırında 30-40 dakika bekletirken, patateslerin altın rengi alması için sabırsızlıkla bekliyorum. Son dokunuş olarak üzerine taze maydanoz serpiştirmek de çok güzel bir fikir. Sizce bu tarife başka hangi sebzeleri eklemek lezzetini artırır?
Pirincin patatesle uyumu gerçekten harika! Yemeğe eklenebilecek diğer sebzelerle lezzetini artırmak harika bir fikir. Önerim; doğranmış havuç, bezelye veya brokoli eklemeyi düşünebilirsin. Bu sebzeler hem renk hem de tat açısından yemeğe güzel bir katkı sağlar. Ayrıca, bir miktar kırmızı biber de eklemek, hem lezzet hem de görsellik açısından faydalı olabilir. Denemelerini sabırsızlıkla bekliyorum!
Fırında pirinçli patates tarifini görünce aklıma hemen misafirlerime yaptığım bir akşam yemeği geldi. Patateslerin yumuşak dokusu ve pirincin doyuruculuğu gerçekten harika bir uyum sağlıyor. Özellikle soğan ve sarımsakla soteledikten sonra eklenen pirinç, yemeğe ayrı bir lezzet katıyor. Pişirme aşamasında 180 derece fırında 30-40 dakika bekletirken, patateslerin altın rengi alması için sabırsızlıkla bekliyorum. Son dokunuş olarak üzerine taze maydanoz serpiştirmek de çok güzel bir fikir. Sizce bu tarife başka hangi sebzeleri eklemek lezzetini artırır?
Cevap yazMerhaba Zarif,
Pirincin patatesle uyumu gerçekten harika! Yemeğe eklenebilecek diğer sebzelerle lezzetini artırmak harika bir fikir. Önerim; doğranmış havuç, bezelye veya brokoli eklemeyi düşünebilirsin. Bu sebzeler hem renk hem de tat açısından yemeğe güzel bir katkı sağlar. Ayrıca, bir miktar kırmızı biber de eklemek, hem lezzet hem de görsellik açısından faydalı olabilir. Denemelerini sabırsızlıkla bekliyorum!